Zawartość
to wiki, co oznacza, że wiele artykułów jest napisanych przez kilku autorów. Aby stworzyć ten artykuł, 12 osób, niektóre anonimowe, uczestniczyło w jego edycji i ulepszaniu w miarę upływu czasu.Nie ma nic bardziej orzeźwiającego niż lody w gorący letni dzień. Następnym razem, gdy będziesz potrzebować dawki świeżości, nie oczekuj, że przejedzie ciężarówka z lodami! Rozpocznij partię sorbetów. Jeśli lubisz sorbety z czerwonych owoców, lody czekoladowe, pomarańcze i wanilię lub napoje gazowane, spodoba ci się!
składniki
Do sorbetów czerwonych jagód
- 180 g cukru
- 20 cl wody
- 240 g jagód
- 240 g truskawek pokrojonych na małe kawałki
- 240 g malin
- 50 ml świeżego soku z cytryny
Do lodów czekoladowych
- 50 cl mleka
- 15 cl wody
- 3 łyżki proszku kakaowego
- 2 łyżki cukru
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
Do lodów waniliowych z pomarańczą
- 50 cl soku pomarańczowego
- 60 cl lodów waniliowych
- 1 łyżeczka skórki pomarańczowej
Do sorbetów sodowych
- 70 cl sody lub napoju do wyboru
Do sorbetów mlecznych
- 1 litr smaku lodu zgodnie z Twoimi preferencjami
- Około 50 ml mleka
etapy
Metoda 1 z 5:
Przygotuj sorbety jagodowe
Zastąp czerwony owoc innym owocem, aby uzyskać zdrowy, świeży sorbet. Wypróbuj mieszanki melona-kiwi, banana-truskawki lub pomarańczy i ananasa.
- 3 Kiedy wyjmiesz foremki z zamrażarki, nie ciągnij za patyczki, w przeciwnym razie zrujnujesz sorbety. Zamiast tego polej małże gorącą wodą przez kilka sekund. Następnie pociągnij drążki i ciesz się smakołykiem. reklama
rada
- Jeśli przygotowujesz własną mieszankę soków owocowych z proszku (Tang itp.), Przeczytaj uważnie instrukcję użycia na opakowaniu tych napojów.
- Spróbuj lodów jogurtowych. Postępuj zgodnie z powyższym przepisem, ale zamień sok owocowy na jogurt lub mus.
- Dodaj cukier lub słodzik do wybranych soków, aby smak nie był zbyt kwaśny (szczególnie lemoniady).
- Oto kilka sugestii dotyczących wariantów soków owocowych: sproszkowany sok owocowy, sok winogronowy, lemoniada, tang, sok pomarańczowy, napoje energetyczne typu Gatorade i inne.
- Podawaj mrożone (musisz się domyślić!).
ostrzeżenia
- Dokładnie umyj ręce przed kontaktem ze składnikami, zwłaszcza jeśli robisz jedzenie.
- Nie pozwól dzieciom jeść lodów w tym stylu bez nadzoru. Wyrzuć wykałaczki lub inne patyczki natychmiast po spożyciu. Są one często ostre i mogą być niebezpieczne, jeśli zajmą się nimi małe dzieci. W przypadku połknięcia wykałaczki natychmiast wezwij pomoc.
- Zawsze bądź uważny, jeśli w kuchni są dzieci. Nigdy nie pozwól im się bawić ostrymi przedmiotami, ostrymi przedmiotami lub ciężkimi przedmiotami.
Niezbędne elementy
- Tacka na kostki lodu lub formy sorbetowe
- Film celofanowy
- Wykałaczki
- Karafka (jeśli sok nie ma jeszcze pojemnika)
- Zamrażarka
- Cukier lub słodzik (opcjonalnie)
- Jogurt lub Mus (opcjonalnie)