Zawartość
Ten artykuł został napisany przy współpracy naszych redaktorów i wykwalifikowanych badaczy, aby zagwarantować dokładność i kompletność treści.W tym artykule jest cytowanych 15 odnośników, które znajdują się na dole strony.
Zespół zarządzania treścią dokładnie analizuje pracę zespołu redakcyjnego, aby upewnić się, że każdy element jest zgodny z naszymi wysokimi standardami jakości. 5 Trzymaj się z dala od swoich gości. Upewnij się, że inni ludzie są wystarczająco daleko od naczynia, aby uniknąć uderzenia płomieni. Wózek serwisowy jest idealny dla gości, aby zobaczyć, co robisz, pozostając w bezpiecznej odległości. reklama
rada
- Kluczem do wyboczenia jest odpalanie oparów wydobywających się raczej z alkoholu niż z cieczy.
- Jeśli gotujesz pieczeń, może być konieczne dwukrotne podpalenie. Pierwszy flambage da ci dobry sos do podlewania mięsa, a drugi zostanie zrobiony przed twoimi gośćmi po zakończeniu gotowania.
Niezbędne elementy
- Płomienna patelnia, duża patelnia lub duże naczynie z zaokrąglonymi narożnikami i długim uchwytem
- Danie gotowe do flambirowania
- Alkohol
- Długie zapalniczki lub długie mecze
- Niepalny pojemnik na alkohol
- Pokrywa, która mocno przykrywa patelnię