Zawartość
- etapy
- Metoda 1 Shamrock wstrząsnąć klasyczny i łatwy
- Metoda 2 Shamrock shake z pistacjami
- Metoda 3 Shamrock wstrząsnąć alkoholem
- Metoda 4 Shamrock shake odchudzanie
- Metoda 5 Organiczny shamrock shake dla wegetarian
Shamrock shake to jedna z rozkoszy towarzyszących Dzieńowi Świętego Patryka, ale co, jeśli chcesz cieszyć się nim o innej porze roku? Możesz po prostu przygotować własną wersję w domu, a oto różne sposoby na przygotowanie własnego shamrock shake.
etapy
Metoda 1 Shamrock wstrząsnąć klasyczny i łatwy
- Niech lód zmięknie. Połóż lód na powierzchni roboczej na około 10 minut.
- Ten krok jest opcjonalny, ale łatwiej będzie mieszać lód, jeśli pozostawisz go nieco poza zamrażarką. Twój napój będzie bardziej kremowy i smaczniejszy.
- Wymieszaj lody, mleko i ekstrakt mięty. Wlej trzy składniki do blendera i miksuj ze średnią prędkością przez około 30 sekund lub do momentu, aż składniki będą dobrze połączone i gładkie.
- Zacznij od ćwierć c. do c. wyciągu z mięty. Wymieszaj i posmakuj czystą łyżką. Jeśli wolisz mocniejszy smak mięty, nadal możesz dodać ćwierć c. do c. wyciągu z mięty. Nie wkładaj zbyt wiele. Ekstrakt mięty ma bardzo mocny smak, więc niewielka ilość może zrobić dużo pracy.
- Każdy rodzaj mleka lub śmietany będzie odpowiedni dla tego przepisu.
- Dodaj zielone barwniki spożywcze i kontynuuj mikser. Wlej barwnik spożywczy do blendera i miksuj ponownie przez 15 sekund lub wystarczająco długo, aby kolor żywności przelał się do napoju.
- Podobnie jak ekstrakt z mięty, zacznij od najmniejszej ilości barwnika przed dodaniem. Jeśli nie podoba ci się kolor shamrock shake z 4 kroplami, dodaj trochę więcej, jeden do jednego do 8 kropli.
- Możesz używać barwników spożywczych w płynie lub żelu. Żel barwiący jedzenie zmienia mniej moczu.
- Udekoruj bitą śmietaną. Wlej do szklanki i ciesz się natychmiast. Jeśli chcesz, możesz przykryć napój bitą śmietaną.
Metoda 2 Shamrock shake z pistacjami
- Ostudzić szklankę, w której zamierzasz podać napój. Przede wszystkim przygotuj napój, wkładając go do lodówki lub zamrażarki, aż poczujesz zimno.
- Pozostaw szklankę w lodówce na 30 do 40 minut.
- Pozostaw szklankę w zamrażarce na 10–15 minut.
- Pamiętaj, że szklane szklanki ostygną szybciej niż te wykonane z plastiku.
- Upewnij się, że wybrana szklanka będzie wystarczająco duża, aby pomieścić napój po zakończeniu.
- Wlać mleko do szklanki. Gdy szklanka jest zimna, wlej zimne mleko.
- Każdy rodzaj mleka krowiego będzie odpowiedni dla tego przepisu, ale cokolwiek wybierzesz, może nieznacznie zmienić końcowy poziom napoju.
- Wlać pudding pudrowy. Dodaj pistacjowy budyń błyskawiczny do mleka i mieszaj szybko i bez zatrzymywania przez 2 lub 3 minuty.
- Pudding w proszku musi być całkowicie rozpuszczony. Gdy się rozpuści, mleko będzie gęstsze, ale prawdopodobnie początkowo go nie zauważysz.
- Napój uzyskuje swój smak i kolor dzięki puddingowi, który w nim umieszczasz.
- Pozostaw w lodówce na 30 minut. Możesz cieszyć się shamrockiem pistacjowym bez zmian, ale jeśli wolisz grubszy, musisz pozostawić go w lodówce na 30 do 60 minut. Napój zgęstnieje po pozostawieniu go w lodówce.
- Aby jeszcze bardziej zgęstniał, możesz także spróbować umieścić go w zamrażarce na 10–15 minut. Uważaj, aby się nie zawiesił. Chodzi o to, aby był chłodny, aby zgęstniał, a nie twardniał.
- Udekoruj bitą śmietaną, jeśli chcesz. Podawaj natychmiast i przykryj dobrą warstwą bitej śmietany, jeśli chcesz.
Metoda 3 Shamrock wstrząsnąć alkoholem
- Podgrzej liście mięty i cukier w wodzie. Wymieszaj liście mięty w równych częściach z wodą i cukrem w małym rondlu. Ogrzewać na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści.
- Ten krok może potrwać od 5 do 10 minut.
- Schłodzić syrop miętowy. Pozwól syropowi siedzieć w lodówce przez godzinę lub dopóki nie poczujesz, że jest zimno.
- Jeśli chcesz szybciej schłodzić syrop, możesz włożyć go do zamrażarki na 20 minut.
- Przed ostudzeniem syropu włóż go do miski sałatkowej odpornej na ciepło. Jeśli użyjesz plastikowej miski do sałatki, może się stopić z powodu ciepła syropu.
- Odcedzić liście mięty. Gdy syrop ostygnie, wlej go do durszlaka. Weź syrop do miski pod sitkiem, aby oddzielić go od liści mięty.
- Wszystko czego potrzebujesz to 2 c. do s. (30 ml) syropu do tego przepisu. Na przykład resztę możesz przechowywać w szczelnym pojemniku na inne danie.
- Odrzuć liście mięty.
- Wymieszaj 2 łyżki (30 ml) syropu miętowego z lodami, mlekiem, whisky, ekstraktem z mięty i barwnikami spożywczymi. Wlej wszystkie te składniki do blendera i mieszaj je z maksymalną prędkością przez 15 do 30 sekund lub dopóki nie zobaczysz, że są dobrze połączone.
- Spróbuj napoju przed podaniem. Jeśli smak mięty nie jest wystarczająco mocny, możesz dodać trochę więcej syropu miętowego lub kilka ekstraktów mięty. Jeśli alkoholowy smak nie jest wystarczająco mocny, możesz dodać trochę więcej whisky. Uważaj jednak, jeśli dodasz płyn, napój stanie się bardziej płynny.
- Udekoruj bitą śmietaną i kandyzowanymi wiśniami, jeśli chcesz. Wlej shamrock shake do jednej lub dwóch szklanek. Udekoruj obie szklanki dużą ilością bitej śmietany i kandyzowanych czerwonych wiśni.
Metoda 4 Shamrock shake odchudzanie
- Wymieszaj jogurt, mleko, ekstrakt mięty i słodzik. Wymieszaj te cztery składniki w blenderze i mieszaj je ze średnią prędkością, aż będą dobrze połączone. Może to potrwać od 15 do 20 sekund.
- Zastosowanie jogurtu zamiast lodów zmniejsza ilość tłuszczu, jednocześnie dodając wapń i probiotyki do shamrock shake
- Zmniejszysz spożycie kalorii tego napoju, wybierając mleko odtłuszczone lub półtłuste.
- Naturalne słodziki, takie jak surowy miód i nektar z agawy, pomagają zmniejszyć ilość spożywanego cukru i kalorii. Spowoduje to, że napój będzie miał niższy indeks glikemiczny, co czyni go bezpieczniejszym dla osób z cukrzycą lub tych, którzy muszą monitorować poziom cukru.
- Dodaj zielony barwnik spożywczy. Wlać do napoju 2 lub 3 krople zielonego barwnika spożywczego i mieszać ponownie przez 10 lub 15 sekund lub do momentu, aż barwnik dobrze się wymieszać.
- Nie możesz umieścić zielonego barwnika spożywczego, jeśli ogólnie nie chcesz spożywać barwnika spożywczego.
- Wymieszaj lody. Dodaj 5 kostek lodu do blendera i mieszaj z maksymalną prędkością, aż lody zostaną zmiażdżone i zmieszane z napojem. Może to potrwać kilka minut.
- Jeśli napój nie jest dla ciebie wystarczająco gęsty, nawet po włożeniu lodu wymieszaj jeszcze 2 kostki lodu.
- Pamiętaj, że może być konieczne wyłączenie miksera i przekręcenie zawartości szpatułką, aby upewnić się, że góra i dół napoju są odpowiednio wymieszane.
- Ciesz się tym od razu. Jak tylko napój będzie gotowy, wlej go do szklanki i delektuj się nim.
Metoda 5 Organiczny shamrock shake dla wegetarian
- Zamrozić banana. Obierz banana i pokrój na 5 cm kawałki. Włóż kawałki do zamrażarki na 20–30 minut lub do momentu ich zestalenia.
- Musisz zamrozić kawałki banana na talerzu, aby nie przylegały do siebie. Przykryj mały arkusz do pieczenia pergaminem i ułóż kawałki banana na jednej warstwie. Nie każ im się dotykać.
- Umieść arkusz z ciasteczkami w zamrażarce. W ten sposób kawałki banana zamarzną osobno, co ułatwi ich mieszanie w celu przygotowania napoju.
- Wymieszaj wszystkie składniki razem. Wlej do blendera lody waniliowe z mlekiem kokosowym, mrożone kawałki banana, ćwierć szklanki chipsów kakaowych, olejku miętowego, mleka migdałowego, szpinaku i awokado , Mieszaj z maksymalną prędkością, aż płyn będzie gładki i równomiernie zabarwiony.
- Ten krok powinien zająć od 30 sekund do 2 minut, w zależności od mocy i prędkości miksera.
- Unikasz produktów mlecznych, zastępując je lodami zrobionymi z mleka kokosowego i mleka migdałowego.
- Awokado i szpinak nadają shamrock shake'owi ładny zielony kolor bez stosowania barwników spożywczych.
- Chipsy kakaowe dają niewielki smak mleka czekoladowego i uzupełniają smak mięty.
- Wlać do szklanek i posypać chipsami kakaowymi. Wlać napój do szklanek i natychmiast podać. Jeśli chcesz, możesz posypać każdą szklankę chipsami kakaowymi przed podaniem, aby zwiększyć efekt czekoladowy napoju.