Zawartość
to wiki, co oznacza, że wiele artykułów jest napisanych przez kilku autorów. Aby stworzyć ten artykuł, 9 osób, niektóre anonimowe, uczestniczyło w jego wydaniu i jego ulepszaniu w czasie.Chicken 65 to słynny indyjski przepis, który zajmuje ważne miejsce w tradycyjnych potrawach. Możesz cieszyć się nim jako przekąskę lub jako dodatek.
etapy
-
Pokrój kurczaka w średniej wielkości kawałki. Umyj i odłóż na bok. -
W misce wymieszaj mąkę kukurydzianą, białko jaja, proszek chili, pastę imbirową i czosnkową, przyprawy, sól i barwniki spożywcze (jeśli to konieczne). -
W razie potrzeby dolej wody. -
Dodaj kawałki kurczaka i marynuj przez około godzinę. -
Rozgrzej olej na patelni. -
Zanurz kawałki kurczaka w oleju, aby je usmażyć i poczekaj, aż staną się złotobrązowe. -
Dodaj trochę soku z cytryny. -
Udekoruj liśćmi kolendry.
- Po umyciu kurczaka dodaj trochę kurkumy, aby usunąć nieprzyjemny zapach.