Jak zrobić płatki owsiane

Posted on
Autor: Monica Porter
Data Utworzenia: 21 Marsz 2021
Data Aktualizacji: 26 Czerwiec 2024
Anonim
Ulubiona owsianka moich dzieci :: Skutecznie.Tv [HD]
Wideo: Ulubiona owsianka moich dzieci :: Skutecznie.Tv [HD]

Zawartość

W tym artykule: Przygotuj owsiankę w kuchence mikrofalowej Przygotuj owsiankę na kuchence Przygotuj owsiankę z wrzącą wodą Przygotuj płatki owsiane na jedną noc z góry Streszczenie artykułu 26 Referencje

Owsianka owsiana oraz pyszna i pożywna, dzięki czemu jest to idealne śniadanie. Ponieważ możesz go przygotować na wiele różnych sposobów, może być również bardzo łatwą i szybką opcją rano, gdy się spieszysz. Najszybszym sposobem na zrobienie dobrej miski gorącej owsianki jest ugotowanie jej w kuchence mikrofalowej. Możesz go również zagotować, gotować na wolnym ogniu na kuchence lub wlać wrzącą wodę do miski szybko gotujących się surowych płatków owsianych i mieszać, aż osiągną pożądaną konsystencję.


etapy

Metoda 1 Przygotuj płatki owsiane w kuchence mikrofalowej



  1. Wlać do miski. Włóż do miski bezpiecznej dla mikrofalówki. W przypadku większości płatków owsianych, takich jak płatki tradycyjne lub do szybkiego gotowania, średnia porcja wynosi około 50 g. Jeśli przygotowujesz płatki owsiane, po prostu otwórz opakowanie i włóż jego zawartość do miski. Te opakowania zawierają już jedną porcję, co pozwala uniknąć konieczności dozowania lawendy.
    • 50 g płatków owsianych odpowiada około połowie średniej szklanki.


  2. Dodaj wodę. Rozcieńczyć 250 ml zimnej wody w miarce i wlać do suszonych płatków owsianych. Mieszaj je, aż woda będzie równomiernie rozprowadzona. Nie mogą być sklejone ze sobą suche miejsca ani stosy płatków.
    • 250 ml może wydawać się nadmierne na 50 g owsa, ale płatki szybko wchłoną wodę podczas gotowania.
    • Możesz zastąpić wodę mlekiem, aby uzyskać gęstszą i kremową owsiankę.



  3. Ugotuj lawendę. Gotuj w kuchence mikrofalowej z dużą mocą przez 1 min. 30–2 min. Jeśli chcesz, aby owsianka była miękka i kremowa, gotuj ją przez 1 minutę i 30 minut. Jeśli chcesz, aby była grubsza, gotuj przez 2 minuty lub nawet dłużej.
    • Jeśli używasz gruboziarnistych ziaren soi, takich jak tradycyjne płatki lub zmiażdżona lawina, możesz potrzebować piec przez 2 minuty 30 minut do 3 minut, aby uzyskać bardzo dobrą ofertę.


  4. Mieszaj mieszaninę. Ostrożnie wyjmij miskę z kuchenki mikrofalowej. Będzie bardzo gorąco. Przed jedzeniem dobrze wymieszaj płatki owsiane.
    • Niech trochę ostygnie przed zjedzeniem.


  5. Dodaj wybrane składniki. Po ugotowaniu owsianki możesz dodać smaczne i / lub zdrowe składniki, takie jak masło, miód, śmietana, świeże jagody, suszone owoce, prażone orzechy itp. Dodaj żądaną ilość i wymieszaj owsiankę owsianą, aby dodać składniki. Dobry apetyt!
    • Jeśli użyłeś natychmiastowego pakietu owsa w pakiecie, spróbuj go przed dodaniem czegokolwiek innego, ponieważ jest prawdopodobne, że zawiera on już takie składniki, jak cukier, cynamon lub jabłko.

Metoda 2 Zrób płatki owsiane na kuchence




  1. Napełnij patelnię płynem. Wlać 250 ml wody lub mleka do płytkiej patelni. Użyj miarki, aby upewnić się, że używasz odpowiedniej ilości płynu. Jeśli gotujesz lawendę w wodzie, będzie ona gotować szybciej i pozostanie lekko twarda. Jeśli ugotujesz go w mleku, stanie się bardziej delikatny i kremowy.
    • Mały rondel da najlepszy wynik, ponieważ lawenda musi być częściowo zanurzona, aby gotować.
    • Musisz tylko ugotować zmiażdżone płatki owsiane lub płatki owsiane na piecu. Inne formy, takie jak płatki owsiane lub płatki do szybkiego gotowania, są przeznaczone do gotowania w kuchence mikrofalowej.


  2. Podgrzej ciecz. Doprowadzić do wrzenia. Podgrzej patelnię na średnim ogniu, aż zawartość się zagotuje. Jest to idealna temperatura do gotowania lawendy. Ważne jest, aby doprowadzić wodę lub mleko do wrzenia przed dodaniem OOAK, aby uniknąć wchłaniania zbyt dużej ilości płynu i wchłaniania.
    • Jeśli chcesz kremową owsiankę, ale nie za dużo kalorii, możesz użyć mieszanki wody i mleka.
    • Uważaj, aby płyn nie nagrzewał się zbyt mocno, aby zapobiec szybkiemu parowaniu, ponieważ może się palić.


  3. Dodaj lawinę. Dawka 50 g płatków owsianych, ilość uważana za standardową porcję. Wlać do płynu i zamieszać. Jeśli chcesz mieć większą porcję, po prostu dodaj 50 g płatków owsianych i 175 do 250 ml więcej płynu.
    • Dodaj również szczyptę soli, aby wydobyć smak lawendy.


  4. Ugotuj lawendę. Gotować na wolnym ogniu, aż uzyska pożądaną konsystencję. Raz na jakiś czas mieszaj, ale nie mieszaj zbyt mocno. Dokładny czas gotowania zależy od ilości i rodzaju przygotowanego owsa. Zamiast monitorować zegar, uważaj na płatki owsiane, gdy zaczną gęstnieć.
    • Przygotowanie porcji tradycyjnych płatków owsianych może zająć od 8 do 10 minut. Zmiażdżona Lavine jest znacznie trudniejsza i jej właściwe nawilżenie może zająć do 20 minut.
    • Jeśli wymieszasz zbyt dużo lawiny, zawarta w niej skrobia zacznie się rozkładać, co spowoduje, że będzie lepka i zneutralizuje większość jej smaku.


  5. Wytnij ogień. Gdy płatki owsiane będą miały pożądaną konsystencję, zdejmij je z ognia i wlej do głębokiej miski. Zeskrob boki patelni łyżką lub szpatułką, aby ułatwić naczynia. Upewnij się, że miska jest wystarczająco duża, aby pomieścić owsiankę i składniki, które chcesz dodać.
    • Owsianka lekko zgęstnieje podczas chłodzenia. Spróbuj usunąć ogień tuż przed osiągnięciem idealnej konsystencji.


  6. Dodaj składniki. Gdy owsianka jest jeszcze gorąca, dodaj gałkę masła, łyżkę zwykłego masła orzechowego lub garść rodzynek. Jeśli chcesz go osłodzić, możesz dodać brązowy cukier, syrop klonowy, miód lub dżem. Wybory są niezliczone!
    • Przyprawy, takie jak cynamon, gałka muszkatołowa lub pieprz, skutecznie dodają równowagi, jeśli dodasz słodkie składniki.
    • Poczekaj, aż płatki owsiane ostygną przed jedzeniem.

Metoda 3 Gotuj płatki owsiane z wrzącą wodą



  1. Zagotuj trochę wody. Napełnij czajnik zimną wodą i podgrzej go na kuchence. Możesz także użyć czajnika elektrycznego. Podczas podgrzewania wody możesz przygotować składniki.
    • Możesz użyć tej metody do przyrządzenia płatków owsianych błyskawicznych lub zmiażdżonej lub płatkowej kukurydzy.


  2. Przygotuj lawoinę. Wlej 50 g owsa do miski. Ta ilość jest wystarczająca na porcję. Jeśli chcesz większą ilość, dodaj więcej owsa w dawkach 50 g. Dodaj 125 do 250 ml wrzącej wody na 50 g porcji.
    • Zważ lawendę i dozuj wodę za pomocą miarki, aby uzyskać dokładne ilości.
    • Dodaj szczyptę soli do suchej lawendy, aby wydobyć jej smak.


  3. Polej lawendą wodę. Gdy to zrobisz, wyłącz ogrzewanie i otwórz dziobek do nalewania czajnika, aby wypuścić parę. Zalej lawendę wrzącą wodą, ciągle ją mieszając. Jeśli chcesz miękką i kremową owsiankę, użyj około 300 ml wody. Jeśli chcesz, aby był grubszy, użyj od 175 do 250 ml.
    • Lavoine puchnie i gęstnieje podczas gotowania. Dlatego wskazane jest, aby użyć nieco więcej wody, niż myślisz, że potrzebujesz.


  4. Niech mieszanina ostygnie. Po dodaniu wrzącej wody płatki owsiane będą płonąć przez kilka minut. Przed jedzeniem zaczekaj, aż prawie cała para się rozproszy, aby uniknąć poparzenia ust. Będziesz zadowolony, że czekałeś, kiedy zjesz pierwszy kęs!
    • Możesz dodać krem ​​lub jogurt grecki, aby owsianka szybciej się ochłodziła.


  5. Dodaj inne składniki. Zwykłą owsiankę owsianą można osłodzić miodem, brązowym cukrem lub syropem klonowym. Dodaj plasterki banana, muesli lub chipsy czekoladowe. Na koniec dodaj trochę cukru cynamonowego lub mieszanki przypraw.
    • Jeśli chcesz czegoś innego, nie wahaj się użyć bardziej oryginalnych składników, takich jak kandyzowane wiśnie, pistacje lub chipsy kokosowe.
    • Spróbuj podać owsiankę z jagodami. Mieszaj mieszane jagody daçaï i inne zdrowe składniki, takie jak nasiona chia, masło orzechowe i świeże owoce.

Metoda 4 Przygotuj płatki owsiane jedną noc z góry



  1. Umieść trochę lawendy w pojemniku. Wlej 50 g tradycyjnych płatków owsianych do małego pojemnika. Słoik jest idealny, ponieważ możesz kontrolować wielkość porcji, ale każdy pojemnik otwarty na wysokie ściany może to zrobić. Po umieszczeniu płatków owsianych w środku delikatnie potrząśnij nimi, aby wyrównać ich powierzchnię.
    • Tradycyjne płatki owsiane są najlepsze w tej metodzie, ponieważ płatki owsiane natychmiast schną po dodaniu płynu, podczas gdy zmiażdżona lawina nie wysycha wystarczająco i pozostaje sucha i twarda.
    • Jeśli często śpieszysz się rano, przygotuj owsiankę owsianą w szczelnym plastikowym pudełku dzień wcześniej, abyś mógł ją zabrać ze sobą i zjeść w drodze.


  2. Dodaj płyn. Wlać mleko lub substancję bezlaktozową do prania. Użyj około 125 ml zimnego mleka lub zastąp go taką samą objętością mleka, kokosa lub soi. W ten sposób Lavoine będzie w stanie wchłonąć ciecz i nasycić. Zajmuje mniej więcej tyle samo mleka i płatków owsianych.
    • Znalezienie idealnych proporcji może wymagać kilku testów. Jeśli mieszanina jest za mokra za pierwszym razem, następnym razem użyj nieco mniej mleka.Jeśli jest zbyt sucha, dodaj nieco więcej płynu tuż przed podaniem.


  3. Dobrze wymieszaj składniki. Dobrze wymieszaj zawartość pojemnika, aż płatki owsiane będą takie same. W przeciwnym razie będą suche w miejscach.
    • Możesz także dodać inne suche składniki, takie jak nasiona chia, nasiona lnu i mielone przyprawy.


  4. Przechowywać w lodówce lavoine. Przykryj pojemnik i umieść go na środkowej półce lodówki. Płatki owsiane powoli wchłaniają mleko, stają się delikatne i dobrze napompowane. Konieczne będzie odczekanie co najmniej 3 do 5 godzin przed ich zjedzeniem. Aby uzyskać jak najbardziej płynny mocz, odczekaj 7 do 8 godzin.
    • Jeśli używany pojemnik nie ma pokrywy, zakryj jego otwór folią z tworzywa sztucznego lub folią aluminiową.
    • Jeśli pozostawisz mieszaninę w lodówce na dłużej niż 10 godzin, może być rozmoczona i niejadalna.


  5. Dodaj wybrane składniki. Wyjmij pojemnik z lodówki i napełnij go składnikami, takimi jak miód, jogurt grecki lub czekolada i smar z orzechów laskowych. Jeśli chcesz czegoś zdrowszego, możesz dodać pożywne składniki, takie jak świeże owoce lub niesłodzone masło orzechowe. Ciesz się zimną owsianką.
    • Spróbuj osłodzić owsiankę zmiażdżonym bananem zamiast bardziej tradycyjnych słodkich składników.
    • Dodaj potrzebne składniki. Możliwości są praktycznie nieograniczone!
    • Jeśli pomysł na zimne płatki owsiane Ci się nie podoba, możesz również podgrzać porcję w kuchence mikrofalowej przez minutę lub dwie.