Zawartość
- etapy
- Metoda 1 Przetrwaj smak marmitu
- Metoda 2 Korzystanie z puli w przepisach
- Metoda 3 Przygotuj posiłek, którego głównym składnikiem jest Marmite
To ciekawe i znane jedzenie, którego oficjalna strona internetowa pyta nawet odwiedzających, czy im się podoba, czy nienawidzi. Marmite, popularny ekstrakt drożdżowy w Wielkiej Brytanii i wielu krajach Wspólnoty Narodów, ma bardzo silny smak. Niezależnie od tego, czy jesteś bezwarunkowym fanem Marmite, czy zastanawiasz się, jak przetrwać, jedząc to czarne ciasto, istnieje wiele wskazówek i przepisów, które możesz przygotować, aby cieszyć się garnkiem. Wprowadzając odpowiednie strategie, aby je zjeść, powinieneś zacząć ponownie oceniać!
etapy
Metoda 1 Przetrwaj smak marmitu
-
Rozprowadź „bardzo cienką” warstwę Marmite. W Anglii i innych krajach Marmite jest popularny i często je się go na kromce chleba, ciastek lub innych wypieków. Ponieważ Marmite ma bardzo mocny słony smak drożdży, zwykle jest spożywany w małych ilościach, nawet jeśli lubisz ten smak. Jeśli rozłożysz garnek na chlebie, zamiast wkładać dużą łyżkę, tak jak w przypadku dżemu lub masła orzechowego, umieść ilość równą wielkości grochu (na przykład taką samą ilość jak używasz do pasty do zębów).- Kiedy rozprowadzasz tę niewielką ilość garnka na chlebie, idealnym rozwiązaniem byłoby nałożenie cienkiej warstwy, takiej jak kartka papieru, wystarczającej do nadania kolorowi chleba. Garnek nie tworzy grubej warstwy na chlebie lub jego smak będzie zbyt mocny.
-
Wymieszaj garnek z masłem (lub pastą), aby zmniejszyć smak. Marmit najczęściej miesza się z masłem, zwłaszcza jeśli je się go na chlebie. Bogaty, brzydki smak masła dobrze pasuje do mocnego, słonego smaku Marmite. Jeśli nienawidzisz Marmite, spróbuj usunąć dobrą warstwę masła przed lub po rozłożeniu garnka. Im więcej go włożysz, tym mniej poczujesz pulę. Dla wielu osób ten preparat sprawia, że marmite jest jadalny. -
Weź małe kęsy. Aby przyzwyczaić się do smaku Marmite, musisz iść jak żaba do garnka z wrzącą wodą.Jeśli włożysz żabę do rondla wypełnionego wrzącą wodą, natychmiast ucieknie, ale jeśli włożysz ją do ciepłej wody i powoli podniesiesz temperaturę wody, nie zda sobie z tego sprawy jest za późno. Zamiast próbować mieszać garnek w kilku kęsach, zacznij od mniejszych kęsów, aby zacząć. W miarę przyzwyczajania się do tego produktu mocny i słony smak będzie bardziej znośny.- Jeśli trudno ci połknąć małe kęsy garnka na chlebie, staraj się ostrożnie przynieść każdy kawałek, który wkładasz do buzi, aby móc się umyć bez większego przeżuwania. To powinno skrócić czas spędzany z doniczką na języku, ale bądź ostrożny, ugryzienia muszą być bardzo małe, abyś mógł przełknąć bez zadławienia się.
-
Z każdym kęsem pij duże drinki. Aby zachować kontrolę nad smakiem Marmite, spróbuj wypić coś po każdym kęsie Marmite, który wkładasz do ust. Ten napój będzie działał jak młynek do kawy. Im więcej pijesz, tym mniej poczujesz smak Marmite i tym mniej pozostanie w twoich ustach.- Możesz użyć zwykłej wody mineralnej, jeśli nie chcesz dodawać kalorii, ale jeśli naprawdę nie znosisz smaku Marmite, powinieneś rozważyć użycie napoju o mocniejszym smaku. Po każdym kęsie spróbuj wypić trochę swojego ulubionego napoju lub jeśli jesteś dorosły, możesz również wypić napój alkoholowy. Mocniejsze smaki tych napojów pomogą Ci przekazać smak Marmite.
-
Staraj się nie wąchać garnka przed zjedzeniem. Lodorate i smak ściśle ze sobą współdziałają, aby uzyskać efekt, który obserwujesz podczas jedzenia. Zapach jedzenia może wpływać na odczuwany smak i odwrotnie. Jeśli nie podoba ci się smak Marmite, prawdopodobnie nie podoba ci się też zapach. Jeśli tak, postaraj się nie wąchać garnka podczas jedzenia. Zasadniczo smak, nawet jeśli pozostaje dość silny, stanie się nieco mniej intensywny, jeśli spróbujesz wstrzymać oddech, dopóki nie połkniesz garnka. -
Spożywać Marmite z silnie aromatyzowanymi potrawami, aby zmniejszyć smak. Być może najłatwiejszym sposobem uczynienia marmite bardziej jadalnym jest nie uczynienie go głównym składnikiem twojego dania. Mieszając Marmite z innymi potrawami (szczególnie z potrawami, które mają swój charakterystyczny smak), będziesz w stanie zmniejszyć smak. Nawet jeśli nigdy nie podoba ci się ta doniczka, może się okazać, że podoba ci się po zmieszaniu z innymi potrawami lub jako niewielki składnik w większej recepturze.- Nie ma „złego” sposobu na zjedzenie Marmite, można go jeść z ulubionymi potrawami. Oto tylko niektóre produkty, które fani Marmite lubią jeść ze swoim ulubionym produktem: jajka, ser, mięso, owoce morza, morele, dżem i wiele więcej!
- W następnej części znajdziesz smaczne kombinacje z Marmite. Nie wahaj się użyć tych, które lubisz i stworzyć swoje!
Metoda 2 Korzystanie z puli w przepisach
-
Dodaj garnek do zup i potraw, aby nadać im bardziej słony smak. Marmite może nadać twoim zupom, gulaszom i innym płynnym potrawom bogaty słony smak, a także świetnie nadaje się do intensywniejszego brązowego koloru. Na przykład możesz spróbować umieścić c. do c. Marmite w rondlu z zupą cebulową zastępuje bulion wołowy. Smak, który uzyskasz, pasuje do chleba i sera, podobnie jak zwykły garnek.- Ogólnie rzecz biorąc, możesz uzyskać bogaty smak, zastępując bulion wołowy Marmite, mieszając go z niewielką ilością wody, ulubionych warzyw lub odrobiny oleju. Dzięki temu możesz tworzyć bogate wegetariańskie wersje swoich ulubionych zup lub potraw zawierających mięso.
-
Zjedz garnek z serem. Wielu fanów Marmite zgadza się w tej kwestii: ten spread dobrze pasuje do wielu serów. Dojrzały cheddar to doskonały wybór, ponieważ drożdżowy, słony smak Marmite pomaga zwiększyć dojrzałość sera, dzięki czemu jest smacznym połączeniem. Na śniadanie spróbuj posmarować plastry sera marmite i masłem. -
Użyj Garnka do polewania pieczonych mięs. Chociaż może wydawać się to dziwne, Marmite może stać się bardzo smacznym składnikiem, jeśli doda się go do lukrów i sosów używanych do dań mięsnych. Jeśli użyjesz go właściwie, Marmite może nadać pieczonym mięsom, drobiu i owocom morza bogatego i charakterystycznego smaku umami. Spróbuj posmarować całego pieczonego kurczaka mieszanką stopionego masła i marmitu, jedną lub dwie łyżki. do c. powinno wystarczyć.- Jeśli używasz Marmite do polewania swojego mięsa, powinieneś unikać posypywania solą, szczególnie jeśli musisz zwracać uwagę na spożycie sodu. Marmite zawiera dużo soli, ponad 10%!
-
Użyj odrobiny Marmite ze swoim spaghetti. Wierzcie lub nie, niektórzy ludzie jedzą spaghetti z Marmite i uwielbiają to! Jeśli chcesz wypróbować eksperyment, spróbuj dodać pół c. do c. Marmite w makaronie al dente oprócz odrobiny oliwy z oliwek. Powinieneś unikać nakładania sosu pomidorowego lub tartego sera na talerz, zanim na pewno spodoba ci się smak!- Wiedz, że niektórzy fani tego przepisu opisują smak jako podobny do jedzenia spożywanego w Anglii o nazwie „Twiglets” (ta przekąska znana jest z tego samego efektu przyjemności lub obrzydzenia, który czyni Marmite sławnym).
Metoda 3 Przygotuj posiłek, którego głównym składnikiem jest Marmite
-
Ugotuj dwa jajka na twardo. Jeśli odkryłeś Marmite jakiś czas temu i chcesz dodać go do innych przepisów, wypróbuj to danie, które ułatwia samodzielne przygotowanie bogatego posiłku i łatwe do przygotowania dla większych grup. Zacznij od ugotowania jajek w garnku z wodą i poczekaj, aż będą twarde. W zależności od wielkości jaja powinno to zająć od 8 do 10 minut.- Po zakończeniu gotowania podaj jajka pod zimną wodą. Chłodząc je, zatrzymujesz gotowanie i unikasz nadmiernego gotowania jajek.
-
Przygotuj warzywa. Następnie przygotuj warzywa, aby dodać Marmite. Wyczyść pod bieżącą wodą czerwoną paprykę, garść pomidorów cherry, ogórek, marchewkę i kilka pęczków brokułów. Pokrój każde warzywo na małe kawałki. Możesz nadać im pożądany kształt, ale aby je ugotować szybciej, pokrój czerwoną paprykę w julienne (tj. Cienkie plastry), a ogórek w cienkie plastry. -
Przygotuj toast. Na koniec przygotuj kilka tostów, aby wyświetlić Marmite. Możesz użyć białego chleba, chleba razowego, a nawet chleba, który ci się podoba, takiego jak chleb na zakwasie lub chleb żytni, wybierz! Gdy kanapka będzie gotowa, rozłóż warstwę masła. Jak już wspomniano, masło dobrze tonie w Marmite. -
Ułóż składniki na talerzu z Marmite pośrodku. Ułóż warzywa, jajka i tosty w kółku na zewnętrznej krawędzi talerza. Otwórz garnek Marmite i umieść go na środku talerza.- Nie zapomnij usunąć skorupy gotowanych jajek. Jeśli chcesz posmarować je Marmite, pokrój je na ćwiartki lub cienkie plasterki.
-
Wykorzystaj w pełni doświadczenie z Marmite. Za pomocą noża do masła rozłóż niewielkie ilości Marmite na każde warzywo lub jajko przed jedzeniem. Możesz jeść tosty bez nakładania na nie garnka lub jeśli poczujesz odwagę, możesz rozłożyć łyżkę garnka na każdy kawałek chleba.- Jeśli chcesz, możesz nawet zanurzyć swoje jedzenie bezpośrednio w garnku z marmitu, ale bądź ostrożny, łatwo jest włożyć więcej garnka niż chciałbyś zjeść!
- Nigdy nie zapomnij umieścić tylko małych ilości.
- Marmite i Vegemite bardzo dobrze komponują się z serem.
- Prawie wszystkie wskazówki w tym artykule działają również z Vegemite (podobny produkt na bazie wyciągów z drożdży).
- Nie wkładaj za dużo! Nie będziesz mógł jeść potraw, na które nakładasz zbyt dużo marmitu.