Zawartość
W tym artykule: Zrób ciasto Zrób dwa ciasta
Ceniony przez wszystkich czcigodny placek z dyni to nie tylko Święto Dziękczynienia! Jest idealny na każdą okazję, niezależnie od tego, czy pragniesz bogatego, pachnącego dania, czy dzielisz się nim z rodziną przy filiżance dobrej kawy. Jest to łatwe do zrobienia, dobre dla twojego zdrowia i odżywiania. Dodaj odrobinę kremu, aby uzyskać więcej obżarstwa.
etapy
Metoda 1 Zrób ciasto
-
Przygotuj ciasto. Usmaż puszkę z rozbitym ciastem. Połóż na cieście ciężarki lub suchą fasolę, aby zapobiec jej pęcznieniu. Piec w temperaturze 165 ° C, aż będzie złoty, około 15 do 20 minut. Ten krok jest opcjonalny, ale pomoże zapobiec zmiękczeniu lub zmiękczeniu ciasta. -
Rozgrzej piekarnik. Po zakończeniu przygotowywania ciasta rozgrzej piekarnik do 200 ° C. -
Wymieszaj dynię z jajkami w dużej misce. Dobrze wymieszaj, aby dobrze wymieszać. -
Wymieszaj suche składniki. W innej misce wymieszaj brązowy cukier, cynamon, imbir, przyprawy i goździki. -
Dodaj przyprawy do dyni. Wlać mieszankę przypraw do mieszanki jajek dyniowych i energicznie mieszać, aż składniki zostaną równomiernie wymieszane. -
Dodaj lody waniliowe. Wlej wanilię do mieszanki. Mieszaj ponownie energicznie, aż bułeczki waniliowe znikną. Wlać mieszaninę na wstępnie przygotowane ciasto. -
Piec w temperaturze 200 ° C przez 15 minut. -
Opuść piekarnik do 180 ° C. Gotuj przez kolejne 45 minut lub do momentu, aż ostrze noża wyjdzie czyste. Spójrz co dziesięć minut, aby upewnić się, że brzegi ciasta się nie palą. Jeśli zaczną brązowieć, przykryj je pokrywką lub przykryj aluminium. -
Wyjmij ciasto z piekarnika. Pozwól chwilę ostygnąć. -
Podawaj z bitą śmietaną i ciesz się!
Metoda 2 Zrób dwa ciasta
-
Rozgrzej piekarnik. Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. -
Wymieszaj suche składniki. Wymieszaj cukier, sól, cynamon, imbir i goździki w małej misce. -
Wymieszaj pozostałe składniki. W dużej misce ubij jajka i wymieszaj z puree z dyni. Wymieszaj ponownie, aż będzie jednorodny. -
Wymieszaj suche składniki i mieszankę dyni. Wlej suche składniki do mieszanki jajek dyniowych i energicznie zamieszaj. -
Dodaj mleko w proszku. Stopniowo wlewaj mleko w proszku, dobrze mieszając, aby ujednorodnić. -
Wlać mieszaninę na ciasto. Uważaj, aby nie przepełnić, trudno byłoby przetransportować ciasto do piekarnika! -
Gotuj w 200 ° C przez 15 minut. Zmniejszyć do 170 ° C i gotować kolejne 40–45 minut. Przetestuj ostrzem noża, aby zobaczyć, czy ciasto jest ugotowane. -
Wyjmij ciasto. Niech ostygnie przez dwie godziny lub dopóki nie będziesz w stanie oprzeć się kuszącym zapachom ciasta! -
Podawać z bitą śmietaną.
- Danie z ciasta
- Tacka chłodząca