Zawartość
- etapy
- Część 1 Stwórz sprzyjające warunki
- Część 2 Posadzić cięcie
- Część 3 Pielęgnacja wanilii
- Część 4 Zapylanie kwiatów
- Część 5 Zbierz strąki wanilii
Strąki wanilii rosną na storczykach należących w szczególności do gatunków „Vanilla planifolia”, „Vanilla tahitensis” i „Vanilla pompona”. Rośliny te są zwykle uprawiane na Hawajach, Meksyku, Madagaskarze, Tahiti, Indonezji i innych krajach tropikalnych. Domowa kultura waniliowa wymaga czasu i wysiłku, ale doświadczenie jest warte wysiłku, choćby po to, by zebrać pachnące i pyszne strąki wanilii!
etapy
Część 1 Stwórz sprzyjające warunki
-
Budowa szklarnia. Musisz to zrobić, jeśli nie mieszkasz w tropikalnym kraju. Wanilia rośnie tylko przy upalnej, wilgotnej pogodzie. Będziesz potrzebował światła słonecznego, ciepła, przestrzeni i wilgoci, aby wyhodować tę roślinę. Wybierz miejsce wystawione na słońce rano i zbuduj konstrukcję własnymi środkami lub przy użyciu zestawu. Przykryj go polietylenem lub włóknem szklanym stabilizowanym ultrafioletem, w przeciwnym razie możesz dodać panele szklane.- Jeśli mieszkasz w tropikalnym klimacie, możesz wyhodować wanilię na zewnątrz. Sprawdź, czy temperatura i wilgotność są odpowiednie dla tej uprawy.
-
Utrzymuj temperaturę powyżej 18 ° C. Drzewa waniliowe rosną, gdy temperatura w ciągu dnia wynosi od 27 do 29 ° C. W nocy temperatura powinna pozostać między 18 a 24 ° C. Aby obniżyć temperaturę w szklarni, możesz przewietrzyć lub otworzyć otwory wentylacyjne. I odwrotnie, jeśli chcesz zwiększyć temperaturę, możesz dodać lampy cieplne lub system dystrybucji gorącego powietrza. -
Utrzymaj poziom wilgotności 85%. Drzewa waniliowe potrzebują dużo wilgoci do prawidłowego wzrostu. Za pomocą higrometru zmierz wilgotność w miejscu sadzenia lub w szklarni. Jeśli wskaźnik jest niższy niż 85%, konieczne będzie dodanie nawilżacza. W przeciwnym razie, jeśli wilgotność jest nadmierna, użyj osuszacza, aby utrzymać szybkość na akceptowalnym poziomie.
Część 2 Posadzić cięcie
-
Kup rośliny wanilii. Ich długość musi wynosić od 4 do 6 m. Jeśli w Twojej okolicy nie ma kwiaciarni, którzy je sprzedają, spróbuj zamówić online. Aby uzyskać najlepsze wyniki, wybierz roślinę o długości 6 m lub większej. Pamiętaj, aby kupić kilka na wypadek, gdyby niektóre z nich nie wzięły.- Zasadniczo rośliny pochodzą z drzew waniliowych, których długość przekracza 6 m.
- Nie zapomnij poprosić kwiaciarni o pokazanie górnej i dolnej części rośliny, szczególnie jeśli masz wątpliwości. Wiedz, że szczyt jest w kierunku, w którym roślina rośnie, a liście skierowane są w stronę dolnej części.
-
Przygotuj ziemię doniczkową. Wlać do małego garnka mieszaninę torfu i kory jodły. Elementy te zapewnią dobry drenaż. W przeciwnym razie możesz użyć ziemi doniczkowej specjalnie przygotowanej dla storczyków. Pamiętaj, że rośliny te najlepiej rosną w małych doniczkach, a nie w dużych lub bezpośrednio w glebie.- Znajdziesz je w sklepie ogrodniczym lub do projektowania wnętrz.
-
Sprawdź pH gleby doniczkowej. Wanilia dobrze rośnie w glebie doniczkowej o pH neutralnyod 6,6 do 7,5. Aby wykonać analizę, możesz użyć sondy testowej lub papierowych pasków testowych, które są dostępne w sklepie ogrodniczym lub w Internecie. Jeśli potrzebujesz dostosować pH, dodaj wapno, aby zwiększyć alkaliczność lub substancje organiczne, takie jak torf, aby zwiększyć kwasowość. -
Umieść roślinę w doniczce. Zakop 2 węzły lub przylistki (3 cm) w ziemi doniczkowej. Uderz lekko w celu ustabilizowania rośliny. -
Posyp lekko roślinę wodą destylowaną. Lepiej nie wylewać zbyt dużej ilości wody, aby uniknąć zgnilizny korzeni. Idź powoli i po prostu zwilż glebę. Zawsze używaj wody destylowanej, ponieważ sole mineralne z wody z kranu są szkodliwe dla roślin.
Część 3 Pielęgnacja wanilii
-
Umieść garnek w słonecznym miejscu. Jest to wybór lokalizacji pośrednio odbierającej światło słoneczne przez 6 godzin dziennie. Wanilia wyschnie, jeśli zostanie wystawiona bezpośrednio na słońce. Aby uniknąć tej niedogodności, wybierz obszar szklarni, który nie jest oświetlony bezpośrednio. Idealnym rozwiązaniem byłoby posiadanie zacienionego miejsca, które odbiera światło słoneczne przez ponad 6 godzin dziennie. -
Zainstaluj kratkę, aby ułatwić wzrost rośliny. Drzewa waniliowe wspinają się na rośliny, które potrzebują kraty do wzrostu. Możliwe jest również umieszczenie doniczki w pobliżu opiekuna lub drzewa, aby umożliwić wspinanie się rośliny. Dlatego będziesz musiał przymocować do kraty, strażnika lub drzewa za pomocą zszywek lub szczypiec.- Łączniki lub zszywki można kupić przez Internet lub w sklepie ogrodniczym.
-
Niech gleba wyschnie między podlewaniami. Najpierw sprawdź, czy jest sucha do głębokości od 5 do 10 cm, zanim przejdziesz do nowego podlewania. Po operacji gleba powinna być wilgotna, ale nie mokra. Alternatywnie można rozpylać wodę destylowaną na roślinę codziennie za pomocą opryskiwacza. Posyp lekko ziemię doniczkową, łodygę i liście. -
Stosuj co tydzień trochę płynnego nawozu. Umożliwi to roślinie wzrost, kwitnienie i produkcję strąków wanilii. Pamiętaj, że musisz co tydzień dodawać niewielką ilość nawozu, około połowy zalecanej przez producenta wartości. Podczas aktywnego okresu wzrostu rośliny używaj płynnego nawozu bogatego w azot (30-10-10). Gdy wzrost spowolni, idź do nawozu (10-10-10). -
Poczekaj 2–7 lat, aż wanilia dojrzeje. W tym okresie niektóre powietrzne korzenie, które rosną nad ziemią, będą przylegały do podparcia, a inne dotrą do ziemi. Roślina zdolna do kwitnienia zajmie od 2 do 7 lat. W tym czasie jego długość będzie wynosić od 6 do 12 m. Nie rozpaczaj, bo twoja cierpliwość i wysiłek zostaną nagrodzone!- W tym czasie podlej swoją roślinę i podaj nawóz, jak wskazano wcześniej.
Część 4 Zapylanie kwiatów
-
Zapyl wanilię, gdy będzie miała kwiaty. Kwitnienie trwa tylko 6 tygodni w roku. Ponadto życie kwiatów trwa około jednego dnia! Innymi słowy, będziesz musiał obserwować swoją roślinę, aby nie przegapić tego czasu, ponieważ zapyli kwiaty w czasie, aby uzyskać strąki wanilii. -
Popchnij pylnik i połóż pyłek na krawędzi. Lanthere to żyzna górna część kwitnącej sałaty. Zaleca się zapylać rano, około 11 godzin. Wyjmij masę pyłku i podeprzyj ją prawym kciukiem i palcem wskazującym. Użyj środkowego palca, aby przytrzymać pylnik na miejscu, i ustaw kapsułkę, która służy jako ochrona. Połóż pyłek na krawędzi, a następnie umieść go lewą ręką, jednocześnie obniżając ochronę. Powtórz dla wszystkich kwiatów.- Sok z korzeni i kwiatów może podrażniać skórę. Dlatego lepiej być ostrożnym i nosić rękawiczki i odpowiednią odzież przez przesadzenie lub zapylenie rośliny.
- Ponieważ jest to delikatna operacja, możesz poprosić ogrodnika o pomoc, jeśli dopiero zaczynasz uprawiać wanilię.
-
Znajdź pędy skierowane w dół. Jest to znak, że zapylenie zakończyło się powodzeniem. Sprawdź stan rośliny dzień po zapyleniu. Kwiaty nie powinny spaść, ale znikną i staną się ciemnobrązowe. Jeśli szypułka wydłuża się zamiast w górę, kwiat został zapylony. Jeśli nie ma zmian, musisz powtórzyć operację.
Część 5 Zbierz strąki wanilii
-
Zbierz strąki, gdy ich podstawa zmieni kolor na żółty. Pojawią się 2 miesiące po zapyleniu, ale dojrzewanie trwa od 6 do 9 miesięcy. Tymczasem dbaj o roślinę normalnie. Następnie delikatnie podnieś strąki wciąż zielone, gdy zaczną żółknąć. -
Blanchuj je przez 2 do 5 minut w wodzie o temperaturze 70 ° C. Podgrzej wodę w garnku, aby osiągnąć tę temperaturę. Zanurz strąki i pozostaw je w wodzie na 2 do 5 minut. Następnie ostrożnie je usuń. Celem operacji jest zabicie wszystkich zarazków i bakterii przed wysuszeniem strąków. -
Opróżnij strąki. Umieść je w pudełku wyłożonym tkaniną na 36 do 48 godzin. Ten krok ma miejsce po bieleniu. Bambusowe pudełka wypełnione wełną są najlepsze, ale w przeciwnym razie możesz użyć tego, co masz pod ręką. Pozostaw strąki „pocone” przez wskazany okres przed ich usunięciem.- Strąki staną się wilgotne z powodu ciepła, co ułatwi suszenie.
-
Użyj innej metody. Najpierw osusz strąki na słońcu. Następnie włóż je do pudełka na 7 do 14 dni. Rozłóż strąki na tacach i umieść je codziennie na słońcu na 3 godziny. Następnie zawiń je w koc lub szmatkę i przechowuj w pudełku, aby umożliwić im powrót wilgoci przez noc. Powtarzaj ten proces codziennie, aż otrzymasz ciemnobrązowe strąki. -
Pozostaw strąki w suchym powietrzu na 8 do 20 dni. Wilgotność powietrza musi wynosić 70%, a temperatura 35 ° C. Aby usunąć strąki wilgoci, muszą całkowicie wyschnąć na wolnym powietrzu. Rozłóż je na tacach lub powieś w suszarni. Utrzymuj temperaturę i wilgotność w pomieszczeniu we wskazanych wartościach, aby uzyskać najlepsze wyniki. Strąki będą suche, gdy ich mocz stanie się miękki i spieczony, z wieloma podłużnymi zmarszczkami.