Zawartość
to wiki, co oznacza, że wiele artykułów jest napisanych przez kilku autorów. Aby stworzyć ten artykuł, autorzy-wolontariusze brali udział w edycji i ulepszaniu.Chorizo to tradycyjna hiszpańska kiełbasa zrobiona z mielonej wieprzowiny i przypraw. Jest on rafinowany przez około 3 miesiące, a następnie można go stosować w innych tradycyjnych przepisach, takich jak paella, tapas lub inne typowe dania. Poniżej dowiesz się, jak zrobić własne chorizo.
etapy
Część 1 z 5:
Przygotowanie składników i narzędzi
- 4 Gotowe. reklama
rada
- Chorizo powstaje również w Meksyku, dziedzictwo hiszpańskiej tradycji. W meksykańskich przepisach chorizo można stosować inne przyprawy, takie jak kminek, papryka i oregano.
Niezbędne elementy
- Rozdrabniacz
- Krojone łopatki wieprzowe
- Boczek
- Nóż
- Mała miska
- Duża miska
- Stamtąd
- Wędzona Papryka
- Zgniecione nasiona kopru włoskiego
- Czarny pieprz
- Sól
- Naturalne jelita
- Hiszpańskie czerwone wino
- Świeży, czysty i suchy pokój
- Wykałaczka