Zawartość
- etapy
- Metoda 1 Składniki lodów waniliowych z jogurtem
- Metoda 2 Mrożony jogurt z wanilią
- Metoda 3 Składniki na mrożony jogurt z jagodami
- Metoda 4 Mrożony jogurt z jagodami
- Metoda 5 Składniki mrożonego jogurtu z brzoskwinią i truskawkami
- Metoda 6 Mrożony jogurt z brzoskwinią i truskawkami
- Metoda 7 Składniki mrożonego jogurtu z miętą i kawałkami czekolady
- Metoda 8 Mrożony jogurt z miętą i kawałkami czekolady
Mrożony jogurt to smaczny deser, który smakuje równie gładko i kremowo jak lody, ale nie zawiera tyle cukru ani kalorii. Do zrobienia własnego mrożonego jogurtu potrzebujesz jogurtu, niektórych składników, takich jak chipsy owocowe, cukrowe lub czekoladowe, oraz lodów. Wykonaj poniższe czynności, jeśli chcesz szybko dowiedzieć się, jak zrobić własne lody jogurtowe.
etapy
Metoda 1 Składniki lodów waniliowych z jogurtem
- Półtora kubka jogurtu z pełnego mleka
- Dwie i pół szklanki lekkiego jogurtu greckiego
- Waniliowa kapsuła
- Pół szklanki cukru
- Trzy łyżki miodu
- Kiwi pokrojony w kostkę
- Pół szklanki malin
Metoda 2 Mrożony jogurt z wanilią
-
Wymieszaj nasiona fasoli waniliowej i cukru. Pokrój strąk wzdłuż cienkim nożem i wyodrębnij nasiona. Następnie wymieszaj je z pół szklanki cukru. -
Ubij jogurt, cukier i miód w misce. Wymieszaj ½ szklanki jogurtu z mlekiem pełnym, 2 ½ szklanki lekkiego jogurtu greckiego i 3 łyżki miodu, aż składniki zostaną dobrze włączone. -
Wlej wszystkie składniki do lodów. Postępuj zgodnie z instrukcjami na urządzeniu, aby zrobić dokładnie to, czego potrzeba, aby jogurt zmienił się w lody. -
Zamrażać. Włóż lody do zamrażarki, aż się złapią. -
Służyć. Wyjmij lody z zamrażarki i przykryj pokrojonym w kostkę kiwi i pół szklanki malin.
Metoda 3 Składniki na mrożony jogurt z jagodami
- Trzy szklanki jagód
- Trzy łyżki soku z cytryny
- Szklanka cukru
- Łyżeczka soli
- Pół łyżeczki cynamonu
- Półtora kubka jogurtu z pełnego mleka
- Pół szklanki pełnego mleka
Metoda 4 Mrożony jogurt z jagodami
-
Umieść borówki, sok z cytryny, cukier, sól i cynamon w średnim rondlu. Umieść trzy rondle jagód, trzy łyżki soku z cytryny, szklankę cukru, soli i cynamonu w rondlu. -
Ogrzewać składniki na średnim ogniu, aż cukier się rozpuści. Kontynuuj mieszanie składników, aby były jednorodne. -
Zmiażdż jagody przy pomocy młynka do ziemniaków. Zrób to, gdy mikstura gotuje się. Po zakończeniu pozostaw składniki do ostygnięcia na dziesięć minut. -
Dodaj jogurt i mleko do schłodzonej mieszanki. Dodaj oba rodzaje jogurtu do mieszanki i mieszaj, aż będzie gładka. -
Ochłodzić mieszaninę, aż będzie zimna. -
Spędź mieszankę jogurtową z jagodami w lodówce i biegnij przez 25 minut. Sprawdź instrukcję obsługi urządzenia, ponieważ czas przygotowania może się różnić. -
Służyć. Możesz od razu cieszyć się tym jogurtem lub najpierw zamrozić go na kilka godzin.
Metoda 5 Składniki mrożonego jogurtu z brzoskwinią i truskawkami
- Dwie szklanki jogurtu greckiego
- Półtora kubka puree truskawkowego i mieszanej brzoskwini
- Kubek truskawek i brzoskwiń
- Pół szklanki cukru
- Łyżka soku z cytryny
Metoda 6 Mrożony jogurt z brzoskwinią i truskawkami
-
Wymieszaj puree owocowe, pół szklanki cukru (minus jedna łyżka stołowa) i sok z cytryny w dużej misce. -
Dodaj jogurt do mieszanki. Dodaj dwie szklanki jogurtu greckiego do mieszanki i ubij składniki. -
Włóż mieszaninę do lodówki na trzy do czterech godzin, aby ostygła. -
Wymieszaj pokrojone owoce i łyżkę pozostałego cukru. Wymieszaj filiżankę pokrojonej w kostkę brzoskwini i truskawek z łyżką cukru i przechowuj w lodówce do momentu użycia. Możesz to zrobić, gdy pozostałe składniki są w lodówce. -
Włóż mieszankę jogurtu do lodów. Postępuj zgodnie z instrukcją użytkowania urządzenia. Powinno to zająć około trzydziestu minut. -
Dodaj pokrojone owoce w połowie procesu. Należy to zrobić po pierwszych 15 minutach działania lodówki. Możesz to zrobić, gdy maszyna do lodów jest uruchomiona. -
Zamrażać. Zamrozić mrożony jogurt na trzy do czterech godzin lub nawet na noc. -
Służyć. Ciesz się tym smacznym mrożonym jogurtem jako deserem lub wczesną przekąską.
Metoda 7 Składniki mrożonego jogurtu z miętą i kawałkami czekolady
- Cztery łyżki jadalnej żelatyny
- Szklanka pełnego mleka
- Szklanka cukru
- Dwa i pół szklanki jogurtu greckiego
- Łyżeczka ekstraktu z mięty
- Fluorescencyjne zielone barwniki spożywcze
- Filiżanka mini chipsów czekoladowych
Metoda 8 Mrożony jogurt z miętą i kawałkami czekolady
-
Posyp cztery łyżki jadalnej żelatyny na pół szklanki pełnego mleka. -
W małym rondlu zagotuj drugą połowę szklanki pełnego mleka za pomocą szklanki cukru. Gotuj te składniki na dużym ogniu i mieszaj, aż cukier się rozpuści. -
Wlej gorącą mieszaninę do cukru na preparacie żelatynowym. Ubij składniki, aż żelatyna się rozpuści. -
Dodaj jogurt do mieszanki żelatynowej. Wlej dwie i pół szklanki greckiego jogurtu do mieszanki żelatynowej i mieszaj składniki, aż mieszanina będzie jednorodna. -
Dodaj łyżeczkę ekstraktu mięty do mieszanki. To nada lodom ten miętowy zapach, który zharmonizuje się z czekoladą. -
Dodaj kilka kropli fluorescencyjnego zielonego barwnika spożywczego do preparatu. Dodaj tylko jedną kroplę na raz i ubij składniki, aż uzyskasz pożądany kolor. Możesz mieć jasnozielony lub silniejszy, w zależności od tego, ile kropli włożysz. -
Wlać mieszaninę do lodów. Obróć urządzenie i zamroź składniki zgodnie z instrukcją użytkowania urządzenia.Zwykle powinno to zająć 25 do 30 minut, zanim preparat osiągnie mocny i kremowy poziom. -
Dodaj filiżankę mini chipsów czekoladowych do mieszanki na około pięć minut, zanim zatrzymasz urządzenie do lodów. -
Służyć. Ciesz się natychmiast pysznymi lodami miętowymi i czekoladowymi.