Jak ugotować dyni piżmowej w piekarniku

Zawartość

• etapy
• Metoda 1 Zrób kostki do squasha w piekarniku
• Metoda 2 Przygotuj do połowy upieczony kabaczek
• Metoda 3 Zrób kabaczek butternut z syropem klonowym

W tym artykule: Zrób kostki dyni w piekarniku Przygotuj pół wypieczony kabaczek Zrób maślankę z syropem klonowym

Squash Butternut to squash zimowy. Jest żółto-pomarańczowy, gładki i wydłużony w kształcie gruszki. Ma słodki smak i jest podobny do orzecha laskowego. Kiedy go upiec, jest jeszcze słodszy.

etapy

Metoda 1 Zrób kostki do squasha w piekarniku

1. 
   

   
   Rozgrzej piekarnik do 230 ° C.

2. 
   

   
   Wyczyść zewnętrzną część kabaczka. Wytrzyj i zeskrob wszelkie pozostałości na skórze kabaczka. Będziesz pieczony ze skórą, więc musi być czysta.

3. 
   

   
   Przetnij rzeźnika na pół. Zeskrob nasiona na środku i odrzuć je.

4. 
   

   
   Przygotuj kostki delfinów. Pokrój każdą połówkę w kostkę (mniej więcej równej wielkości) w odległości około 2 cm od siebie.

5. 
   

   
   
   
   Posmaruj kostki oliwą z oliwek. Umieść kostki w naczyniu piekarnika, tak aby skóra stykała się z naczyniem. Posyp kostki wybraną przyprawą (suszone zioła, papryka, pikantna mieszanka itp.).

6. 
   

   
   Umieść naczynie w piekarniku. Gotuj przez 15 minut.

7. 
   

   
   Wyjmij naczynie z piekarnika. Posyp grubą solą. Odwróć kawałki i włóż naczynie z powrotem do piekarnika.

8. 
   

   
   Gotuj kolejne 15 minut, aż kostki będą miękkie. Wciśnij czubek noża w kostkę, jeśli łatwo się zakrada, kostki są gotowe.

9. 
   

   
   
   
   Służyć. Podawać do dania mięsnego, rybnego lub z pieczonymi orzechami.

Metoda 2 Przygotuj do połowy upieczony kabaczek

1. 
   

   
   Rozgrzej piekarnik do 180 ° C.

2. 
   

   
   Wyczyść zewnętrzną część kabaczka. Wytrzyj i zeskrob wszelkie pozostałości na skórze kabaczka. Będziesz pieczony ze skórą, więc musi być czysta.

3. 
   

   
   Przetnij rzeźnika na pół. Zeskrob nasiona na środku i odrzuć je. Po zeskrobaniu nasion i włókien ze środka kabaczki pojawia się wyraźna dziura w obu połowach.

4. 
   

   
   Każdą połowę kabaczka umieść w naczyniu do pieczenia o płaskiej skórze z boku.

5. 
   

   
   Przykryć oliwą z oliwek. Dodaj kilka kawałków masła na połówki.

6. 
   

   
   Sezon jak chcesz. Posyp dwie połówki solą i pieprzem. Dodaj tymianek.

7. 
   

   
   Umieść naczynie w piekarniku. Piec 45–50 minut, aż obie połówki będą miękkie. Niektóre części kabaczka muszą być brązowe.

8. 
   

   
   Służyć. Przetnij połówki, jak chcesz. Możesz opuścić połówki w ich obecnym kształcie, przynieść je do stołu nożem i łyżką, aby zaprosić każdego gościa do serwowania sobie, jak zechce.

Metoda 3 Zrób kabaczek butternut z syropem klonowym

1. 
   

   
   Rozgrzej piekarnik do 190 ° C.

2. 
   

   
   Wyczyść zewnętrzną część kabaczka. Wytrzyj i zeskrob wszelkie pozostałości na skórze kabaczka. Będziesz pieczony ze skórą, więc musi być czysta.

3. 
   

   
   Przetnij rzeźnika na pół. Zeskrob nasiona na środku i odrzuć je.

4. 
   

   
   Pokrój kabaczek na kawałki. Nie rób ich zbyt dużych.

5. 
   

   
   Umieść kawałki w naczyniu do pieczenia. Połóż skórę płasko.

6. 
   

   
   Przykryj kawałki oliwy z oliwek. Następnie polej syropem klonowym kawałki, upewniając się, że dobrze je przykryłeś.

7. 
   

   
   Dodaj sól i pieprz. Posyp kminkiem. Na koniec ułóż goździki tu i tam.

8. 
   

   
   Piec. Piecz przez 40 minut, aż kawałki będą miękkie.

9. 
   

   
   Podawaj na gorąco. Podawać z ząbkami czosnku i na wierzchu z oliwą z oliwek na spodzie naczynia.