![Kotlety MIELONE - Prosty przepis na tradycyjne, PUSZYSTE w środku i chrupiące na zewnątrz.](https://i.ytimg.com/vi/W_6cFRYVKDM/hqdefault.jpg)
Zawartość
- składniki
- Kotlety wieprzowe smażone z ziołami z Prowansji
- Marynowane kotlety wieprzowe i frytki na patelni
- Duszone kotlety wieprzowe
- Kotlety wieprzowe smażone w garnku
- etapy
- Metoda 1 z 4:
Kotlety wieprzowe smażone z ziołami z Prowansji - Niezbędne elementy
W tym artykule jest 7 odniesień, które znajdują się na dole strony.
Kotlety wieprzowe są doskonałe, jeśli są dobrze przygotowane. Istnieje wiele sposobów gotowania w domu soczystych i soczystych kotletów wieprzowych. W tym artykule przedstawiamy przepisy, które pozwolą przygotować pyszne kotlety wieprzowe, które zachwycą wszystkich gości.
składniki
Kotlety wieprzowe smażone z ziołami z Prowansji
Dla 4 osób
- 4 kotlety wieprzowe
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich (kolendra, rozmaryn, pietruszka, oregano lub tymianek)
- 1 łyżka stołowa (15 ml) masła lub oliwy z oliwek
- 1/4 łyżeczki (1,25 ml) sproszkowanego daila lub sproszkowanego dognona
- 1/2 łyżeczki soli (2,5 ml)
- 1/4 łyżeczki (1,25 ml) zmielonego czarnego pieprzu
Marynowane kotlety wieprzowe i frytki na patelni
Dla 4 osób
- 4 kotlety wieprzowe
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka soli (5 ml)
- 4 łyżki stołowe (60 ml) octu jabłkowego
- 2 łyżki (30 ml) masła lub oleju roślinnego
- 2 łyżki oliwy z oliwek (30 ml)
- 1/2 łyżeczki (2,5 ml) zmielonego czarnego pieprzu
Duszone kotlety wieprzowe
Dla 4 osób
- 4 kotlety wieprzowe
- 1 szklanka (250 ml) bulionu z kurczaka
- 1 łyżka stołowa (15 ml) oleju roślinnego lub oliwy z oliwek
- 2 łyżki stołowe (30 ml) suszonej włoskiej przyprawy
- 1/2 łyżeczki (2,5 ml) zmielonego czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka soli (5 ml)
Kotlety wieprzowe smażone w garnku
Dla 4 osób
- 4 kotlety wieprzowe
- 1 szklanka (250 ml) mleka rybiego (mleko ubite)
- 1 jajko
- 6 szklanek (1 litr i pół) oleju roślinnego
- 1 szklanka (250 ml) mąki
- 1/2 łyżeczki soli (2,5 ml)
- 1/2 łyżeczki (2,5 ml) papryki
- 1/2 łyżeczki (2,5 ml) zmielonego czarnego pieprzu
- 1/2 łyżeczki sproszkowanego daila
etapy
Metoda 1 z 4:
Kotlety wieprzowe smażone z ziołami z Prowansji
- 10 Dobry apetyt! reklama
Niezbędne elementy
- Duża patelnia i duży garnek
- Para szczypiec kuchennych
- Duża plastikowa torba z zamkiem lub duża szklana miska
- Termometr do natychmiastowego odczytu
- Odporny na wysoką temperaturę termometr do gotowania
- Papierowe lub papierowe torby papierowe
- Płyty
- Płytkie salaterki