Zawartość
to wiki, co oznacza, że wiele artykułów jest napisanych przez kilku autorów. Aby stworzyć ten artykuł, 9 osób, niektóre anonimowe, uczestniczyło w jego edycji i ulepszaniu w miarę upływu czasu.Gorące mleko jest używane w wielu przepisach do karmienia dzieci, ale może również pomóc zasnąć w nocy. Rozgrzej go właściwie i nie pozwól, by dominował.
etapy
-
Weź rondel. Niezależnie od zamierzonego zastosowania, do podgrzania mleka użyj rondla. Niektóre z nich lepiej rozprowadzają ciepło niż inne, jeśli chcesz, zdobądź je. -
Podgrzej mleko na małym ogniu. Jeśli ogień jest zbyt silny, mleko nagrzewa się zbyt szybko i tworzą się pęcherzyki. Obserwuj operację i podgrzewaj na małym ogniu. -
Ogrzewać powoli. Bądź cierpliwy i oprzyj się pokusie zwiększenia płomienia, aby przyspieszyć proces. Ciągle mieszaj, aby mleko nie przylegało do dna i paliło się podczas krzepnięcia. -
Sprawdź jego temperaturę. Musi być gorąco, ale za dużo lub możesz się poparzyć! Weź łyżeczkę płynu i połóż na niej nadgarstek, aby sprawdzić temperaturę. Jeśli wydaje się to rozsądne, weź łyżkę do ust, aby spróbować mleka. -
Podgrzej mleko dla dziecka. Musisz użyć wysterylizowanej butelki. Włóż do dużego rondla wypełnionego wodą i ciepłem. Możesz zrobić to samo w kuchence mikrofalowej po umieszczeniu butelki w pojemniku (mogącym przejść do kuchenki mikrofalowej) wypełnionym wodą. Jeśli używasz butelki, są podgrzewacze do butelek.
- Gdy pozwalasz ostygnąć gorącemu mleku, często tworzy się film stały na powierzchnię. Zbierz go za pomocą łyżki lub innego przyboru kuchennego i wrzuć do zlewu. Następnie uruchom wodę, aby się ewakuować.
- Mleko bardzo szybko się zagotowuje. Następnie może spalić, rozlać i wyczyścić płytę kuchenną pełną mleka, co nie jest najfajniejszą rzeczą na świecie. Aby tego uniknąć (a także potencjalnego urazu), monitoruj proces i stale mieszaj łyżką lub szpatułką.
- Jeśli mleko się gotuje, najlepiej się go pozbyć, ponieważ jest spalone i ma nieprzyjemny smak. Nie będziesz mógł go użyć do przygotowania ciasta ani żadnego innego przepisu, ponieważ zepsuje to twoje przygotowanie. Dokładnie umyj patelnię i zacznij od nowa ...
- Możesz kupić ekonomiczny podgrzewacz do butelek (lub podgrzewacz do butelek) za około 20 euro, prestiżowe modele o wartości do 150 euro lub więcej. Przed zakupem zastanów się nad swoimi potrzebami i określ kwotę, którą chcesz zainwestować.
- Umieść dużą (długą rączkę) metalową łyżkę w pobliżu kuchenki. Jeśli zobaczysz, że mleko się zagotuje, włóż je na patelnię. Absorbuje część ciepła (przez przewodnictwo cieplne), która następnie zmniejsza się na patelni.
- Jeśli podgrzewasz mleko dla niemowlęcia w kuchence mikrofalowej, zachowaj ostrożność, ponieważ urządzenia te ogrzewają się nierównomiernie, a dziecko może poparzyć usta lub usta zbyt gorącym płynem. Ta cecha może również zmniejszyć właściwości odżywcze mleka, nawet jeśli jego średnia temperatura jest niższa niż temperatura, w której by się spalił.
- W przypadku zagotowania mleka lub powstania pęcherzyków nie wyjmuj patelni z zakresu, ale wyłącz ogrzewanie, aby umożliwić ostygnięcie płynu. Gdy mleko stanie się letnie, weź patelnię i wyrzuć ją do zlewu kuchennego, gdy zmieni się jej smak.
- Zachowaj ostrożność podczas obchodzenia się z pojemnikiem z gorącym mlekiem, ponieważ możesz się poparzyć. Nigdy nie pozwalaj dzieciom podgrzewać mleka bez opieki.