Zawartość
Ten artykuł został napisany przy współpracy naszych redaktorów i wykwalifikowanych badaczy, aby zagwarantować dokładność i kompletność treści.W tym artykule znajduje się 18 odnośników, które znajdują się na dole strony.
Zespół zarządzania treścią dokładnie analizuje pracę zespołu redakcyjnego, aby upewnić się, że każdy element jest zgodny z naszymi wysokimi standardami jakości.
Homar to przysmak szczególnie popularny w wielu częściach świata. Jeśli chcesz zaoszczędzić pieniądze, zamiast kupować całe świeże lub mrożone homary, możesz kupić tylko ogony. Chociaż możesz je również piec, smażyć lub gotować na parze, o wiele łatwiej jest je ugotować, co pozwala również podawać je prosto z patelni lub wycinać. dodaj do innych przepisów. Po pocięciu pancerza i gotowaniu przez kilka minut otrzymasz pyszne mięso homara gotowe do spróbowania.
składniki
- Woda
- Masło
- Sól
- Natka pietruszki lub bazylia
- Ogony homara
etapy
Część 1 z 3:
Rozmroź ogony homara
- 4 Wybierz aromatyczne zioła. Pietruszka i bazylia to klasyczny wybór serwowanych homarów. Udekoruj mięso i talerz tymi ziołami, jeśli chcesz. Jeśli połączysz je z masłem i cytryną, stworzysz szczególnie smaczną mieszankę.
- 5 Pokrój mięso, aby dodać do potraw. Teraz, gdy homar został ugotowany w prosty sposób, możesz użyć mięsa w prawie każdym przepisie, w którym możesz użyć mięsa homara. Jeśli chcesz dodać inne przepisy, zrób to od razu, ponieważ ugotowane ogony homara nie będą zachowywać tak dobrze, jak mrożone ogony. reklama
rada
- Możesz również zwrócić ogony homara, aby je podać. Użyj nożyc kuchennych, aby przeciąć środkową część górnej skorupy. Pokrój mięso na środku wzdłuż linii środkowej. Wyciągnij mięso przez pancerz i pozwól mu usiąść na nim.
Niezbędne elementy
- Patelnia
- Widelec
- Nóż kuchenny lub sekator
- Durszlak
- Łyżka z otworem lub szczypce