Jak wydobywać olej z owoców

Posted on
Autor: Louise Ward
Data Utworzenia: 9 Luty 2021
Data Aktualizacji: 1 Lipiec 2024
Anonim
Jak wydobywać olej z owoców - Wiedza, Umiejętności
Jak wydobywać olej z owoców - Wiedza, Umiejętności

Zawartość

W tym artykule: Wyciąg olejki na zimno Olejek eteryczny z destylatora z alkoholem9 Odniesienia

Olejki eteryczne idealnie nadają się do perfumowania przed wyjściem na dzień, do wprowadzenia dobrego świeżego zapachu do domu lub do realizacji różnych kreatywnych projektów. Możesz łatwo zrobić to sam dzięki niektórym składnikom, które prawdopodobnie masz już w domu.


etapy

Metoda 1 Wyciągnij oleje na zimno



  1. Umyj sprzęt. Umyj ręce i owoce, z których chcesz wyciągnąć olej. Ponieważ zimna ekstrakcja nie wykorzystuje żadnych chemikaliów, szczególnie ważne jest mycie owoców w celu wyeliminowania bakterii.
    • Wytworzenie pewnej ilości oleju użytkowego zajmuje około 25 owoców cytrusowych. Przewiduj!


  2. Obierz owoce. Weź kory za pomocą obieraczki lub noża i odłóż na bok. Możesz również obrać owoce palcami, ale może to oznaczać, że odrobina miąższu i sok w oleju będą musiały zostać usunięte później.
    • W większości owoców cytrusowych większość oleju koncentruje się w górnej warstwie skóry. Lżejsza warstwa zawiera znacznie mniej.
    • Do zbierania kory możesz użyć obieraczki elektrycznej, ale wiedz, że możesz uzyskać więcej pulpy niż obieraczka ręczna.



  3. Użyj resztek. Po obraniu owoców możesz jeść lub gotować mięso. Istnieją również różne zastosowania dla skóry, nawet po ekstrakcji oleju. Zamiast dodawać go do kompostu, spróbuj jednego z następujących zastosowań.
    • Włóż skórkę do torby i zawieś ją, aby wyczuć zapach kawałka.
    • Olej obecny w pomarańczowej korze, zwany „limonenem”, odpycha kilka rodzajów owadów.
    • Włóż trochę kory do pojemnika na śmieci i zmielić, aby nadać zlewowi świeży zapach.


  4. Ściśnij szczekanie. Użyj przedmiotu takiego jak sitko, aby zmiażdżyć skórki owoców cytrusowych nad słoikiem. Wysokie ciśnienie spowoduje, że płyn wydostanie się z kory. To ten płyn zawiera oleje, które chcesz odzyskać. Naciśnij wystarczająco mocno, ale uważaj, aby nie złamać ani nie uszkodzić używanego narzędzia. Po kilku sekundach powinieneś zobaczyć niewielką ilość płynu wypływającego ze skóry.
    • Ekstrakcja na zimno wymaga dużo wysiłku w przypadku czegoś, co wydaje się być bardzo małą ilością oleju, ale nie zniechęcaj się: ten olej jest dość silny.
    • Prasa czosnkowa jest przydatna do kruszenia małych ilości w celu łatwego ozdobienia. Możesz także użyć tłuczka i moździerza, ale będzie to wymagało więcej wysiłku i będzie trudniejsze.



  5. Weź olej. Pozwól płynowi ekstrahowanemu ze skórek cytrusów odpocząć przez kilka dni. Olej oddzieli się od reszty i będziesz mógł go odzyskać. Możesz także użyć wirówki, aby oddzielić olej od reszty cieczy.
    • Aby łatwo usunąć olej, włóż płyn do zamrażarki. Olej pozostanie płynny, a reszta zostanie zamrożona, co pozwoli Ci wlać olej do innego pojemnika.
    • Tak pozyskany olej nie pozostaje długo. Spróbuj użyć go w ciągu 6 miesięcy od jego ekstrakcji.


  6. Zastosuj w razie potrzeby. Wlej zebrany olej do butelki.Dodaj zapach swojej skórze lub użyj przepisów na olejki eteryczne z cytrusów. Nie zapomnij o tym, co jest bardzo skoncentrowane. Wystarczy bardzo mała ilość.

Metoda 2 Destylacja olejku eterycznego z alkoholem



  1. Obierz owoce. Wysuszyć kora. Pozwól im wyschnąć, aż będą trudne w dotyku. Może to potrwać od kilku dni do tygodnia. Bądź cierpliwy!
    • Nie należy używać odwadniacza lub innego urządzenia suszącego, ponieważ może to uszkodzić oleje w korze.


  2. Wytnij szczekanie. Po całkowitym wyschnięciu pokrój je na małe kawałki za pomocą noża, mandoliny lub robota kuchennego. Uważaj, aby ich nie mieszać ani nie posiekać za dużo, ponieważ możesz uszkodzić zawarte w nich oleje.
    • Jeśli zbyt mocno posiekasz szczeki, będą wyglądać na mokre. Unikaj wypuszczania cieczy przed procesem destylacji.


  3. Pokryj skórki od alkoholu. Włóż je do słoika i dodaj neutralny alkohol. Wlej wystarczającą ilość alkoholu do słoika, aby całkowicie zanurzyć skórki owoców cytrusowych. Jego powierzchnia powinna znajdować się około 2 cm powyżej szczytu kory. Pozostaw zawartość słoika na kilka dni.
    • Możesz używać wódki, ale w zależności od zastosowanego rodzaju może nieznacznie modyfikować perfumy olejku.
    • Umieść słoik w słonecznym miejscu, aby promować separację.
    • Wstrząśnij słoikiem kilka razy dziennie. Dobrze wstrząśnij, aby olej oddzielił się od kory.


  4. Przefiltruj ciecz. Po kilku dniach użyj filtra do kawy, aby oddzielić płyn od kory i wlej go do innego słoika. Umieść filtr do kawy lub szmatkę na otworze tego słoika i poczekaj, aż cały alkohol wyparuje. Może to potrwać tydzień lub dłużej.
    • Olej odparowuje znacznie wolniej niż woda i inne podobne ciecze. Chociaż olej może odparować, woda już wcześniej dobrze wyparuje i pozostanie tylko olej.


  5. Zastosuj w razie potrzeby. Gdy alkohol odparuje, pozostanie tylko olej. Umieść go w butelce do późniejszego użycia. Nałóż odrobinę na skórę, aby pachnieć lub użyj jej do receptur zawierających olejek cytrusowy. Nie zapomnij o tym, co jest bardzo skoncentrowane. Wystarczy bardzo mała ilość.
    • Zawsze należy wcześniej przetestować niewielką ilość na skórze, aby upewnić się, że nie wystąpi reakcja alergiczna.
    • Po nałożeniu olejku cytrusowego nie wystawiaj skóry na słońce. Olej ten może reagować z bezpośrednim działaniem promieni słonecznych i powodować oparzenia słoneczne, pęcherze i inne poważne problemy skórne.