Zawartość
W tym artykule: Zrozumienie, co to jest MirageMaking Eggs
Hodowcy drobiu stosują technikę mirażu, aby określić, które jaja są płodne i dają pisklętom. Mirage można również wykorzystać do ustalenia, czy zapłodnione jajo przestało rosnąć. Miraż polega na oświetleniu wnętrza jajka, aby zobaczyć, co znajduje się w skorupce. Naucz się, jak prawidłowo zrobić jajko.
etapy
Część 1 Zrozumienie, czym jest miraż
-
Wiedz, dlaczego robić jajka. Kiedy inkubujesz jaja w domu, dobrym pomysłem jest śledzenie rozwoju jaj. Może to być jednak bardzo trudne, jeśli nie niemożliwe, bez techniki mirażu. Miraż polega na oświetleniu wnętrza jajka silnym światłem, które pozwala zobaczyć zawartość, a tym samym sprawdzić, czy jajko rozwija się prawidłowo.- Jeśli inkubujesz jajka w domu, nigdy nie odniesiesz 100% sukcesu. Po pierwsze, niektóre z twoich jaj nie będą płodne (lub „czyste”). Następnie inne jaja zatrzymają rozwój podczas procesu inkubacji.
- Ważne jest, aby móc zidentyfikować i odrzucić jasne jaja i nierozwinięte jaja podczas procesu inkubacji, ponieważ mogą one zacząć gnić i eksplodować wewnątrz inkubatora, a tym samym zanieczyścić inne jaja bakteriami i być Pierwotnie cuchnące zapachy.
-
Używaj odpowiedniego sprzętu. Sprzęt do gotowania jajek niekoniecznie jest skomplikowany lub specyficzny. W rzeczywistości w tym czasie ludzie używali płomienia świecy, aby wystrzelić jajka (nawiasem mówiąc, świeca oznacza po angielsku „świeca”, co również oznacza „świecę”). Główny sprzęt składa się ze źródła światła (najmocniejszego z możliwych) z otworem węższym niż średnica jajka, które chcesz spalić. Miraż jest koniecznie w bardzo ciemnym pokoju, aby móc zobaczyć wnętrze jajka.- Możesz kupić specjalny sprzęt do mirażu w dowolnym sklepie z sprzętem dla drobiu. Zwykle składa się z małych latarek, które działają z baterią lub kablem zasilającym.
- Możesz zrobić własne urządzenie gospodarstwa domowego, umieszczając 60-watową żarówkę w puszce do kawy i wykonując otwór o średnicy około 2,5 cm na dnie puszki. Inną alternatywą jest wzięcie bardzo mocnej latarki i zakrycie otworu kawałkiem tektury z centralnym otworem o średnicy 2,5 cm.
- LOvascope jest bardziej zaawansowaną technologicznie alternatywą, ale także droższą. Jajko umieszcza się na talerzu obrotowym. Następnie jest przykryty kapturem, który blokuje przepływ światła otoczenia. Następnie można obserwować jajko przez szkło powiększające.
-
Postępuj zgodnie z odpowiednim harmonogramem mirażu. Powinieneś zrobić jajka nawet przed umieszczeniem ich w inkubatorze. Prawdopodobnie nie będziesz w stanie nic zobaczyć, nie mówiąc już o określeniu dobra złych jaj, ale da ci to wgląd w to, jak wygląda nierozwinięte jajo, co może być przydatne do późniejszych porównań.- Przydatne może być również szukanie skorupy, która nie ma pęknięć niewidocznych gołym okiem. Pęknięte jaja najprawdopodobniej zostaną zainfekowane bakteriami, które wpłyną na ich rozwój. Jeśli znajdziesz jajko z pęknięciem, nie odrzucaj go natychmiast, ale zanotuj je i śledź jego rozwój później.
- Chociaż niektóre osoby składają jaja codziennie podczas inkubacji, lepiej poczekać do około 7 dni, a to z dwóch powodów.
- Po pierwsze, jaja są wrażliwe na temperaturę i ciągłe ich wyciąganie z inkubatora może negatywnie wpływać na ich rozwój, szczególnie na początku.
- Po drugie, przed 7 dniami jaja nie rozwiną się zbyt wiele i trudno będzie odróżnić jaja dobre od złych.
- Po świecy siódmego dnia powinieneś pozostawić jajka jeszcze do około 14 dnia. W tym czasie możesz ponownie sprawdzić wszystkie jaja, co do których masz wątpliwości podczas pierwszego mirażu, i usunąć je, jeśli nadal nie wykazują oznak rozwoju.
- Należy unikać pierzenia się jaj po 16 lub 17 dniach, ponieważ jaja nie powinny być przenoszone ani zwracane w dniach poprzedzających wyklucie. Ponadto na tym etapie zarodki rozwiną się tak bardzo, że wypełnią całą przestrzeń wewnątrz skorupy i nie zobaczysz niczego rozstrzygającego.
Część 2 Mielenie jajek
-
Przytrzymaj jajko nad źródłem światła. Ustaw sprzęt mirażowy w ciemnym pokoju w pobliżu inkubatora. Wybierz jajko w inkubatorze i trzymaj je nad światłem. Najbardziej poprawny sposób to zrobić w następujący sposób.- Umieść najszerszy koniec jajka (w miejscu kieszeni powietrznej) bezpośrednio przy źródle światła. Trzymaj jajko na górze, między kciukiem a palcem wskazującym. Lekko przechyl jajko na bok i obracaj, aż uzyskasz najlepszy widok.
- Podczas mirażu powinieneś policzyć każde jajko i zanotować ich rozwój. W ten sposób będziesz mógł porównać wyniki pierwszego i drugiego mirażu.
- Staraj się pracować szybko, ale nie za dużo, ryzykując upuszczenie jaj, manipulując nimi. Jeśli jaja nie pozostają poza inkubatorem dłużej niż 20–30 minut, nie ma ryzyka ich rozwoju. Kura matka często pozostawia jaja na krótki okres podczas inkubacji.
- Wiedz, że trudniej będzie emitować brązowe jaja lub plamki, ponieważ ciemne skorupy są mniej przezroczyste pod wpływem światła.
-
Poszukaj znaków, które pokazują, że twoje jajko jest zwycięzcą. Zwycięzcami są jaja, których zarodek rośnie pomyślnie. Możesz stwierdzić, czy twoje jajko jest zwycięzcą dzięki następującym sygnałom.- Widoczny jest plątanina naczyń krwionośnych od środka jajka do skorupy.
- Przy słabszym wzorze jaja widać tylko dolną połowę jaja, jaśniejszą (tam, gdzie znajduje się kieszeń powietrzna), górną połowę, ciemniejszą (tam, gdzie zarodek rośnie).
- Dzięki mocniejszemu stolikowi do jajek można zobaczyć ciemne kontury zarodka w centrum uwikłania naczyń krwionośnych. Jest również prawdopodobne, że widać oczy zarodka, czyli najciemniejsze miejsca w jajku.
- Jeśli masz szczęście, możesz zobaczyć ruch zarodka!
-
Poszukaj oznak, że z jakiegoś powodu twoje jajo przestało rosnąć w trakcie inkubacji. Niektóre jaja zatrzymują się z powodu problemów z temperaturą lub wilgotnością, niektóre są zakażone bakteriami, podczas gdy inne są przyczyną genetyczną.- Rozwój pierścienia krwi jest najbardziej wyraźnym znakiem, że jajko przestało rosnąć. Pierścień krwi wygląda jak dobrze zdefiniowany krąg czerwonego koloru, widoczny w jajku. Powstaje, gdy zarodek umiera, a naczynia krwionośne oddalają się od centrum i osiadają na skorupie.
- Innym wskazaniem jest rozwój plam krwi lub śladów krwi wewnątrz skorupy. Jednak te ciemne plamy mogą być trudne do odróżnienia od zdrowego jaja na tym etapie.
- Jeśli masz 100% pewności, że jajko przestało rosnąć (pojawienie się pierścienia krwi jest zdecydowanie znakiem), należy natychmiast usunąć jajko, aby zapobiec gniciu i wydaleniu w inkubatorze.
-
Poszukaj znaków, że twoje jajo nie jest płodne. Jajko, które nigdy nie zostało zapłodnione, nie będzie miało szansy dać zarodka. Możesz je zidentyfikować za pomocą następujących znaków.- Wygląd jajka nie zmienił się od pierwszego umycia go przed włożeniem go do inkubatora.
- Wnętrze jajka jest bardzo czyste, bez ciemnych plam, naczyń krwionośnych lub pierścienia krwi.
-
Jeśli nie jesteś pewien siebie, zostaw jajka w spokoju. Jeśli uważasz, że zidentyfikowałeś jeden z dwóch rodzajów jaj, ale nie jesteś w 100% pewien, nie eliminuj ich natychmiast. Jeśli to zrobisz, podejmiesz ryzyko wyrzucenia jaj w dobrym zdrowiu.- Zwróć uwagę na jaja, w które wątpisz, i włóż je z powrotem do inkubatora. Często warto dać im drugą szansę.
- Sprawdź ponownie jaja, o których mowa, 14 dnia. Jeśli nadal nie wykazują oznak rozwoju lub jeśli w końcu utworzy się pierścień krwi, możesz je wyeliminować.