Jak jeść ryż pałeczkami

Zawartość

• etapy
• Część 1 Jedzenie ryżu pałeczkami
• Część 2 Korzystanie z pałeczek ogólnie
• Część 3 Poznaj kody związane z chińskimi pałeczkami

W tym artykule: Jedzenie ryżu pałeczkami Ogólne korzystanie z pałeczek Naucz się kodów związanych z pałeczkami 9 Referencje

Nawet jeśli wiesz, jak jeść mięso, warzywa i sushi pałeczkami, możliwe jest, że najprostsze ze wszystkich potraw, ryż, zawsze stanowi problem. Nie martw się Przeglądając podstawy korzystania z pałeczek i ucząc się sztuczek specyficznych dla ryżu, praktycznie każdy może opanować użycie pałeczek. kuaizi !

etapy

Część 1 Jedzenie ryżu pałeczkami

Jeśli nigdy nie jadłeś chińskimi pałeczkami, zacznij od przeczytania ogólnej części techniki przed zajęciem się ryżem.

1. 
   

   
   Odwróć pałeczki. Ryż pałeczkami może być szczególnie trudny, nawet jeśli wiesz, jak jeść inne produkty. Ta część nauczy Cię kilku wskazówek, które ułatwią ci proces. Zacznij od normalnego wzięcia pałeczek, a następnie obróć je w bok o 90 °. Muszą znajdować się nad twoją ręką, a nie obok ciebie, i zawsze musisz być w stanie je rozłożyć i łatwo zbliżyć do siebie.
   • Ta pozycja pozwoli ci łatwiej podeprzeć kulki ryżowe, gdy podasz je do buzi. Ryżowi trudno jest spaść między dwoma poziomymi prętami, ale może on łatwiej spaść na bok, gdy trzymasz go między dwoma pałeczkami ustawionymi nad księżycem.

2. 
   

   
   
   
   Idź pod ryż. Aby wziąć go pałeczkami, nie tylko „szczypnij” go jak inne potrawy, ale raczej podnieś go od dołu podczas szczypania. Trzymaj pałeczki w pozycji otwartej, umieszczając je po obu stronach dobrej wielkości kluski ryżowej. Opuść je razem na pieróg i delikatnie ściśnij je, podnosząc ryż.
   • Ta technika ułatwia podniesienie ryżu bez upuszczania go. Niższe ziarna, które są bardzo ciasno przylegające między pałeczkami, podtrzymują mniej zagęszczone ziarna górnej części, trochę tak, jakby pałeczki tworzyły rodzaj łyżki.

3. 
   

   
   Podnieś miskę. Zwykle tego nie robią ludzie, którzy mają problem z jedzeniem ryżu pałeczkami. Weź miskę ręką, która nie trzyma pałeczek i umieść ją kilka centymetrów poniżej ust. Ściśnij i podnieś ryż, stosując technikę opisaną w poprzednim kroku, aby wziąć go do miski i włożyć do ust. Jeśli upuścisz ziarna, złap je miską. Oprócz znacznego ułatwienia procesu, w wielu krajach, w których używa się pałeczek, uważa się je za uprzejme.
   • Jednak przenoszenie jedzenia bezpośrednio z miski do buzi bez pozostawiania miejsca jest uważane za niegrzeczne. Weź stosy ryżu i podnieś je, aby je zjeść. Nie wkładaj ust do miski i nie wkładaj ryżu do ust.

4. 
   

   
   
   
   Jeśli to możliwe, jedz lepki ryż. Różne odmiany ryżu mają różną wagę i wagę. Aby proces był jak najłatwiejszy, spróbuj zjeść dość lepki biały ryż o krótkim ziarnie, który tworzy łatwe do zebrania stosy. Cały i długi biały ryż zwykle ma ziarna, które przylegają do siebie znacznie mniej, co znacznie utrudnia ich zbieranie bez upuszczania.

Część 2 Korzystanie z pałeczek ogólnie

1. 
   

   
   Wspieraj pałeczki kciukiem. Będziesz mógł jeść ryż pałeczkami najłatwiej, jeśli użyjesz tych narzędzi we właściwy sposób. Na szczęście technika jest łatwa do nauczenia. Trzymaj dwa pałeczki w swojej dominującej ręce, wyrównując je. Wsuń je w zagłębienie między kciukiem a bokiem dłoni. Miękka część u podstawy kciuka powinna utrzymywać je na miejscu.
   • Wyrównaj dwa drążki księżyca jeden nad drugim, tak aby żaden księżyc nie znajdował się obok siebie.

2. 
   

   
   Ustaw górną różdżkę. Trzymaj to jak ołówek. Po wciśnięciu dwóch pałeczek w dłoń kciuka, pociągnij górną do góry, aby przytrzymać ją kciukiem, palcem wskazującym i środkowym palcem. Mięsista część kciuka powinna podpierać ją z boku, palec wskazujący powinien być zgięty dookoła i spoczywać na nim, a palec środkowy powinien podpierać drugą stronę. Może się to wydawać skomplikowane, ale czyta się go ołówkiem lub długopisem.
   • W razie problemów połóż dolny drążek i poćwicz prawidłowo trzymanie górnego. Możesz łatwo przesunąć drugi na miejscu później.

3. 
   

   
   Przytrzymaj dolną różdżkę dobrze. Podczas jedzenia pałeczkami jedną z najważniejszych rzeczy do zapamiętania jest to, że dolna powinna pozostać nieruchoma. Przytrzymaj go miękką częścią u podstawy kciuka. Lekkie ciśnienie powinno wystarczyć. Nie musisz ściskać narzędzia jak w imadle. Złóż pierścień, aby bok jego ostatniej falangi podpierał różdżkę od spodu.

4. 
   

   
   Przesuń górny drążek. Nie ruszając dolnego i trzymając rękę w prawidłowej pozycji, poćwicz składanie i rozkładanie palca wskazującego i środkowego. Podczas rozkładania końcówka górnej różdżki powinna się podnieść. Po ich złożeniu czubek różdżki powinien zgiąć się w dół, aby dotknąć dolnej. Pracuj tym ruchem kleszczy, dopóki go nie opanujesz.
   • Podczas tego ćwiczenia staraj się trzymać prawy kciuk. Jeśli pochylisz go, aby opuścić różdżkę, twoja ręka może stracić właściwą pozycję i możesz stracić pałeczki.
   • Nie zapominaj, że dolna różdżka nie powinna się poruszać. Przytrzymaj mocno w miejscu, podpierając go palcem serdecznym.

5. 
   

   
   Weź jedzenie. Uszczypnij je pałeczkami. Przygotuj jedzenie na talerzu, aby trenować. Jeśli nie masz ochoty na jedzenie, możesz zwinąć kilka kawałków papieru w kulkę i położyć je na talerzu. Ściśnij pałeczki jedzenia lub papieru za pomocą techniki opisanej w poprzednim kroku i przynieś je do ust. Czasami potrzeba trochę treningu, aby przeszkodzić w wyciskaniu jedzenia między dwoma pałeczkami, aby je podnieść, ale powinieneś zrobić szybki krok.
   • Jeśli ćwiczysz z jedzeniem i po raz pierwszy używasz pałeczek, pomocne może być położenie na stole szmatki, aby chronić ją przed jedzeniem, które możesz upuścić.

Część 3 Poznaj kody związane z chińskimi pałeczkami

1. 
   

   
   Nie stawiaj jedzenia na stole. Nie nakłuwaj pałeczek do kawałków jedzenia, aby je podnieść. Po opanowaniu posługiwania się pałeczkami przydatna może być znajomość niektórych kodów. Nie są absolutnie niezbędne, ale są łatwe do nauczenia się i nie utrudniają jedzenia. Na przykład nie wkładaj pałeczek do jedzenia. Jest uważany za prymitywny lub niegrzeczny. To trochę jak pójście do eleganckiej restauracji i schowanie noża do jedzenia zamiast zabrania go widelcem!

2. 
   

   
   Nie sadzić pałeczek pionowo. Jeśli zostawisz ich stojących pionowo w jedzeniu, będą wyglądać jak kadzidełka używane podczas buddyjskich ceremonii pogrzebowych. Z tego powodu praktyka ta jest uważana za niedopuszczalną w krajach, w których praktykowana jest ta religia.

3. 
   

   
   Podaj jedzenie prawidłowo. Jeśli chcesz dać komuś kawałek jedzenia, nie powinieneś go brać pałeczkami i przekazywać go komuś innemu za to, co zabiera ze sobą, ponieważ ma również negatywne skojarzenia związane z obrzędami pogrzebowymi. Po prostu weź jedzenie i połóż je na talerzu osoby.
   • Jeśli ktoś chce ci dać kawałek jedzenia, rozciągnij talerz zamiast brać jedzenie bezpośrednio pałeczkami.

4. 
   

   
   Użyj przyborów do serwowania. Nie bierz jedzenia pałeczkami do wspólnego naczynia, ponieważ jest to uważane za niehigieniczne, szczególnie jeśli już dotknąłeś pałeczkami ust. Użyj dołączonych przyborów. Zawsze znajdziesz dużą łyżkę lub inne narzędzie, które ma ci służyć w naczyniach i wkładać jedzenie na talerz.