Wiedza, Umiejętności

Jak zrobić sałatkę owocową

Posted on
Autor: Judy Howell
Data Utworzenia: 27 Lipiec 2021
Data Aktualizacji: 1 Móc 2024
Anonim
Sałatka owocowa - Jak zrobić - [Smakowite Dania]
Wideo: Sałatka owocowa - Jak zrobić - [Smakowite Dania]

Zawartość

W tym artykule: Zrób łatwą i szybką sałatkę owocową Zrób sałatkę owocową z miodem i syropem cytrusowym Zrób kremową sałatkę owocową

Nie bez powodu sałatka owocowa odnosi tak wielki sukces. Jest łatwy do przygotowania z wszelkiego rodzaju owocami i jest lekkim, świeżym i pysznym deserem. Aby szybko zrobić, wymieszaj brzoskwinie, truskawki i inne czerwone owoce z odrobiną soku z cytryny, miodem i octem. Jeśli chcesz czegoś bardziej syropowego, wymieszaj egzotyczne owoce z syropem z miodu i cytrusów. Aby uzyskać bogatszy i bardziej kremowy deser, możesz nawet włączyć kawałki owoców do mieszanki świeżego sera, majonezu, cukru i jogurtu greckiego. Dobry smak!


etapy

Metoda 1 Zrób łatwą i szybką sałatkę owocową



  1. Pokrój truskawki i brzoskwinie. Pokroić w plastry o grubości 1 cm. Opłucz 500 g obłuszczonych truskawek i trzy średnie brzoskwinie i pokrój w cienkie, równe plastry małym ostrym nożem.
    • Jeśli nie możesz znaleźć dojrzałych brzoskwiń, zastąp je nektarynami lub śliwkami.



  2. Wymieszaj owoce i zioła. Wymieszaj brzoskwinie, truskawki, jagody i bazylię. Umieść plastry truskawek i brzoskwiń w misce sałatkowej. Dodaj 100 g jagód i łyżkę posiekanej świeżej bazylii lub mięty. Delikatnie wymieszaj składniki za pomocą łyżeczki do sałatek lub dwóch dużych łyżek.
    • Jeśli wolisz, możesz zastąpić jagody jagodami lub malinami.




  3. Dodaj pozostałe składniki. Wlej dwie łyżki soku z cytryny, łyżkę miodu lub syropu klonowego i dwie łyżki octu balsamicznego do salaterki zawierającej owoce.
    • Ocet balsamiczny doda nutę kwasową do sałatki owocowej. Jeśli chcesz, aby smak był słodszy, pomiń ten składnik.



  4. Wymieszaj składniki. Wymieszaj zawartość salaterki, aż owoce pokryją się płynną mieszanką. Natychmiast podawaj sałatkę owocową lub schłodź ją, czekając na jej zjedzenie. Możesz przechowywać go w lodówce do 2 dni.
    • Im dłużej go trzymasz, tym bardziej miękki jest owoc i tym bardziej płyn gromadzi się na dnie pojemnika.

Metoda 2 Zrób sałatkę owocową z miodem i syropem cytrusowym



  1. Przygotuj syrop. Włóż miód, sok i skórkę cytrusową do miski. Zetrzyj łyżeczkę skórki pomarańczowej i łyżeczkę skórki z limonki i włóż je do małej miski. Dodaj dwie łyżki miodu, dwie łyżki świeżego soku pomarańczowego i pół łyżki świeżego soku z limonki. Ubij składniki, aż będą dobrze wymieszane.
    • Jeśli wolisz, możesz zastąpić miód syropem sztyletowym.




  2. Wytnij duże owoce. Wytnij mango, lanany, brzoskwinię i nektarynę. Usuń twardą część w sercu ananasa i pokrój owoce na małe kostki lub trójkąty. Obierz brzoskwinię i mango i pokrój na kawałki tego samego rozmiaru. Możesz zostawić skórę na nektarynie przed jej pocięciem. Umieść wszystkie kawałki w dużej salaterce.
    • Jeśli chcesz, aby sałatka owocowa była zimna, schłódź owoce tak, aby były zimne przed siekaniem lub przechowuj kawałki w lodówce przez 30 minut przed podaniem.



  3. Dodaj truskawki i jagody. Usuń ogony z 250 g truskawek i pokrój każdy owoc na cztery czwarte tego samego rozmiaru. Umieść je w salaterce zawierającej owoce, które już pokroiłeś i dodaj 300 g świeżych jagód.
    • Jeśli nie chcesz kroić truskawek na ćwiartki, pokrój je cienko lub pozostaw w całości, gdy będą wystarczająco małe.



  4. Dodaj syrop i miętę. Zalej owoce miodem i syropem cytrusowym i dodaj posiekaną miętę. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki za pomocą dwóch dużych łyżek. Podawaj sałatkę owocową, gdy tylko będzie gotowa.
    • Możesz przechowywać resztki w lodówce przez 2 dni, ale im dłużej przechowujesz owoce, tym bardziej będą one moczyć i mięknąć.

Metoda 3 Zrób kremową sałatkę owocową



  1. Przygotuj krem. Wymieszaj ser, jogurt, majonez i cukier. Włóż trzy łyżki (50 g) zwykłego naturalnego sera, cztery łyżki (75 g) jogurt w stylu greckim, cztery łyżki (60 g) zwykły majonez i cztery łyżki (25 g) cukier puder w salaterce. Ubijaj składniki drewnianą łyżką lub trzepaczką, aż uzyskasz idealnie gładką i kremową mieszankę.
    • Ważne jest, aby ser miał temperaturę pokojową i był zmiękczony. Jeśli jest zbyt zimny i twardy, tworzy w mieszance małe kawałki.



  2. Wytnij jabłka i winogrona. Usuń rdzeń czterech słodkich jabłek i pokrój je w małe kostki. Umieść 150 g białych winogron i 150 g czerwonych na desce do krojenia i ostrożnie pokrój każde winogrono na pół.
    • Jabłka takie jak galówka, różowa lada lub złota pyszna mają słodki miąższ.

    Aby szybko i szybko pokroić winogrona na dwa, zszyj je między dwiema plastikowymi pokrywkami tego samego rozmiaru. Przytrzymaj osłony na miejscu i wsuń nóż pomiędzy.



  3. Wymieszaj składniki. Wmieszaj jabłka, rodzynki i lanany w śmietanie. Włóż kawałki jabłek i winogron do miski zawierającej kremową mieszankę. Dodaj 250 g odsączonych w puszkach kawałków i wymieszaj składniki dużą łyżką, aby całkowicie posmarować owoc.
    • Spuszczając ananasa, wyrzuć syrop, wypij go lub zatrzymaj na coś innego.



  4. Dodaj klementynki. Natychmiast podawaj sałatkę. Oddziel 300 g małych klementynek na segmenty i dodaj do pozostałych składników. Włącz je bardzo delikatnie za pomocą silikonowej szpatułki, aby uniknąć ich pęknięcia. Natychmiast podawaj sałatkę owocową.
    • Możesz zarezerwować tę kremową sałatkę w lodówce na jeden dzień, ale unikaj przechowywania resztek, ponieważ jabłka staną się brązowe, a śmietana stanie się płynna.