Zawartość
to wiki, co oznacza, że wiele artykułów jest napisanych przez kilku autorów. Aby stworzyć ten artykuł, 57 osób, niektóre anonimowe, uczestniczyło w jego edycji i ulepszaniu w miarę upływu czasu.Czy kiedykolwiek próbowałeś stworzyć jadalną żelatynę, która odtwarza kolory tęczy? Przygotowanie zajmie dużo czasu, ale proces jest prosty i przez jakiś czas będzie zajęty. Ponadto sprawi, że będą doskonałą przekąską dla smaku. Oto kroki, aby stworzyć własną tęczową żelatynę.
składniki
Przez około 10 porcji, w razie potrzeby podwoić.
- 1 szklanka bitej śmietany (opcjonalnie)
- 1 małe pudełko preparatu żelatynowego każdego koloru: czerwony, niebieski, żółty, zielony, pomarańczowy i fioletowy.
etapy
Metoda 1 z 2:
przygotowanie
- 6 Powtórz poprzednie kroki dla każdego koloru, umieszczając około 15 minut w lodówce między każdą warstwą. W razie potrzeby udekoruj bitą śmietaną. reklama
rada
- Chociaż ten przepis zaleca 15 minut zimna na warstwę, faktyczny czas trwania różni się w zależności od temperatury lodówki. Przed zastosowaniem dodatkowych warstw dotknij ostatniej warstwy, aby sprawdzić, czy ma pożądaną konsystencję. Jeśli jest twardy, ale nadal lepki w dotyku, twoje przygotowanie jest gotowe do następnej warstwy.
- Jeśli chcesz uzyskać efekt bąbelków, potrząśnij preparatem, aby go wprowadzić!
- Jeśli warstwa bitej śmietany zmieszana z żelatyną zacznie twardnieć przed umieszczeniem jej w szklance, nie wahaj się ponownie podgrzać w kuchence mikrofalowej, aby ponownie stała się płynna.
- Skorzystaj z okazji, aby stworzyć tęcze we wszystkich kolorach.
- Możesz zastąpić preparat żelatynowy agarem-agarem lub żelkami roślinnymi.
ostrzeżenia
- Dodaj małe kawałki owoców do swojego przygotowania. Jeśli chcesz zrobić wielokolorową sałatkę żelatynową, idź! (Ale nie dodawaj danan, papai ani kiwi, jeśli preparat jest ugotowany).
- Woda podgrzewana w kuchence mikrofalowej może eksplodować podczas przenoszenia. Zawsze czekaj, aż bąbelki znikną, zanim otworzysz drzwi kuchenki mikrofalowej.
- Żelatynowy preparat nie jest wegetariańskim deserem. Żelatyna jest białkiem wytwarzanym przez częściową hydrolizę kolagenu ekstrahowanego z pleców, tkanek łącznych, narządów i dinteli pochodzenia zwierzęcego, takich jak bydło i konie
Niezbędne elementy
- 10 przezroczystych plastikowych kubków
- Naczynie do ciasta, które może pomieścić wszystkie filiżanki w lodówce
- Lodówka