Zawartość
to wiki, co oznacza, że wiele artykułów jest napisanych przez kilku autorów. Aby stworzyć ten artykuł, 10 osób, niektóre anonimowe, uczestniczyło w jego edycji i ulepszaniu w miarę upływu czasu.Grillowanie pieczonego łososia to jeden z najszybszych sposobów przyrządzenia tej pysznej ryby, która jest również bardzo dobra dla serca. Grillowany łosoś nadaje mu chrupiącą stronę i karmelowy smak.
etapy
-
Ustaw ruszt piekarnika w odległości około 15 do 20 centymetrów od grilla, który przez większość czasu znajduje się na górze piekarnika. Czasami może znajdować się w szufladzie pod piekarnikiem. -
Umieść patelnię brojlerów na blasze do pieczenia w piekarniku i rozgrzej grill. -
Połóż długi pasek folii aluminiowej na powierzchni roboczej i spryskaj ją nieprzywierającym sprayem lub posmaruj odrobiną oliwy z oliwek. -
Połóż kawałek łososia na skórze liścia, odsłoniętym miąższu. -
Wlej na nią łyżeczkę oliwy z oliwek. Palcami rozprowadź olej na całym ciele. -
Sól i pieprz według własnych upodobań. -
Otwórz piekarnik i wyjmij talerz, na którym umieszczona jest patelnia brojlerów. Pamiętaj, aby nosić rękawiczki lub rękawice kuchenne, ponieważ płyta jest bardzo gorąca. -
Weź arkusz papieru aluminiowego z łososiem obiema rękami i umieść go na patelni z brojlerami. Gorąca i przewiewna, ociekająca patelnia umożliwi równomierne gotowanie łososia po obu stronach. -
Gotuj łososia przez 10 do 15 minut. Sprawdzaj co dwie lub trzy minuty, aby upewnić się, że się nie pali. -
Wyjmij łososia z piekarnika i pozwól mu odpocząć przez kilka minut, aby trochę zanurzył się w soku. -
Podawać na talerzu z sokiem, cytrynami, przyprawami, ryżem, warzywami...
- Filet z Łososia (lub więcej)
- Patelnia do brojlerów
- Folia aluminiowa
- Spray nieprzylepnego produktu
- Oliwa z oliwek najwyższej jakości z pierwszego tłoczenia
- Sól i pieprz
- Płyty
- Małe kawałki cytryn