Zawartość
- etapy
- Metoda 1 Grillowane i solone nasiona dyni: podstawowy przepis
- Metoda 2 Grillowane pestki dyni z oliwą z oliwek i pieprzem
- Metoda 3 Nasiona dyni z przyprawami
Jeśli właśnie pokroiłeś dyni lub dyni, nie wyrzucaj nasion! Grillowane nasiona dyni stanowią pyszną i zdrową przekąskę. Przeczytaj ten artykuł, aby dowiedzieć się, jak to zrobić.
etapy
Metoda 1 Grillowane i solone nasiona dyni: podstawowy przepis
-
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza. -
Opłucz nasiona w durszlaku. Usuń nici lub miazgę nadal przyczepioną do nasion. Łatwiej jest oczyścić nasiona po ich usunięciu z dyni. -
Rozłóż nasiona równomiernie na natłuszczonej blasze do pieczenia. Do oliwy z płyty można użyć oliwy z oliwek lub oleju roślinnego. -
Dopraw sól i gotuj w piekarniku przez 20 do 30 minut lub do złotego koloru. Mieszaj nasiona po 10 minutach gotowania, aby umożliwić im równomierne gotowanie.
Metoda 2 Grillowane pestki dyni z oliwą z oliwek i pieprzem
-
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni Celsjusza. -
Rozłóż nasiona w jednej, równej warstwie na blasze do pieczenia. Nasiona zalej oliwą z oliwek i dopraw solą i świeżo zmielonym pieprzem. Wymieszaj nasiona, aby wszystkie były pokryte oliwą z oliwek i przyprawami. -
Piec przez 10 do 15 minut. Nasiona powinny być jasnozłoto-brązowe i chrupiące.
Metoda 3 Nasiona dyni z przyprawami
-
Rozgrzej piekarnik do 150 stopni Celsjusza. Posmaruj spód blachy do pieczenia folią aluminiową. -
Wymieszaj nasiona dyni w misce sałatkowej. Dodaj sól, sos Worcestershire, sos ostrej papryki i cukier trzcinowy, aż wszystkie nasiona zostaną doprawione. -
Rozłóż nasiona w jednej, równej warstwie na blasze do pieczenia. Piec około 45 minut lub do momentu, aż nasiona staną się chrupiące.
- Płyta grzewcza
- Durszlak (metoda nr 1)
- Folia aluminiowa (metoda nr 2)
- Salaterka (metoda nr 3)
- Możesz przyprawić nasiona dowolną przyprawą przed grillowaniem w piekarniku. Spróbuj pieprzu cayenne, różnych pikantnych sosów, cynamonu, cukru lub soku z limonki.