Zawartość
W tym artykule: Ekstrakt z żelu Przygotuj napoje z sokiem z aloesu 13 Referencje
Sok z aloesu jest pysznym i pożywnym dodatkiem do każdego napoju lub koktajlu. Wiadomo, że spożywanie żelu Aloe Vera zmniejsza stan zapalny, poprawia trawienie i reguluje poziom cukru we krwi. Wytwarzanie własnego soku z aloesu może być trudne, ale po opanowaniu techniki ekstrakcji żelu możesz szybko stworzyć zdrowe i smaczne koktajle i soki!
etapy
Metoda 1 Wyodrębnij żel
- Umyj liść aloesu pod wodą i wysusz. Aloes wydziela żółtawy płyn (tuż po zażyciu), który jest toksyczny, dlatego należy go dobrze umyć. Jeśli go wycinasz, pozostaw go na około godzinę w pomieszczeniu, aby wypłynął cały płyn (lub „lateks”), a także zmyj go. Użyj czystej szmatki, aby wytrzeć ją, gdy będziesz gotowy do użycia.
- Większość liści kupowanych w sklepach miała czas na uwolnienie ich toksycznego żółtego lateksu, więc wystarczy je umyć, aby spłukać brud.
- W przypadku połknięcia żółtego lateksu może dojść do silnych skurczów brzucha, biegunki, wymiotów i może być śmiertelny w przypadku uczulenia na lateks.
-
Za pomocą ostrego noża odetnij boczną korę. Łatwiej będzie otworzyć arkusz, jeśli usuniesz krawędzie (tak jakbyś przecinał siatkę). Wytnij krawędź arkusza ostrzem noża i przesuń ostrze wzdłuż całej długości arkusza. Po wycięciu arkusza powinieneś otrzymać dwa kawałki. Odrzuć kory (to znaczy krawędzie) właśnie wycięty.- Możesz również użyć nożyczek do tego kroku, po prostu upewnij się, że są dobrze naostrzone, a następnie wyczyść lepką pozostałość.
-
Obierz żółtą warstwę pod korą nożem. Ostrożnie użyj ostrza noża, aby oderwać resztki, filmy lub żółte kropki, jest to toksyczna substancja wydzielana przez roślinę po jej zerwaniu. Odrzuć po usunięciu. Powinieneś skończyć z lepką, lepką substancją na dole liścia.- Powtórz ten krok dla obu arkuszy.
- Po usunięciu żółtej warstwy umyj nóż płynem do mycia naczyń.
- Możesz go również usunąć, delikatnie płucząc liść w roztworze jednej łyżki białego octu i 240 ml wody.
-
Zeskrob żel za pomocą łyżki. Przesuń krawędź łyżki wzdłuż liścia, aby odzyskać galaretowatą substancję. Zbierz jak najwięcej, co najmniej dwie łyżki stołowe i wlej do blendera lub szczelnego pojemnika na później.- Upewnij się, że na zebranym żelu nie ma żółtych ani zielonych kropek.
- Możesz przechowywać żel nawet przez tydzień w lodówce, ale jeśli chcesz uzyskać wszystkie korzyści zdrowotne (i najfajniejszy możliwy smak), użyj go od razu.
Metoda 2 Przygotuj napoje z sokiem z aloesu
-
Wymieszaj żel z pomarańczami, aby uzyskać prosty napój. Włóż dwie łyżki żelu Aloe Vera i trzy całe pomarańcze (obrane) do blendera i mieszaj z dużą mocą przez 30 do 60 sekund. Możesz również wymieszać żel z 500 ml soku pomarańczowego (z miąższem lub bez), jeśli nie masz świeżych pomarańczy.- Żel Aloe Vera ma lekko gorzki i kwaśny smak i może mieć działanie przeczyszczające, dlatego ważne jest rozcieńczenie go innym płynem.
-
Wymieszaj żel ze świeżym sokiem z arbuza. Użyj około jednego litra świeżego soku z arbuza lub około połowy małego beznasiennego arbuza pokrojonego na małe kawałki. Umieść sok lub kawałki w blenderze z żelem z liści aloesu, mieszaj z dużą mocą, aż uzyskasz płyn i wypijesz napój!- Dodaj odrobinę soku z cytryny lub soku z limonki, aby uzyskać odrobinę cytrusów.
- Przechowuj sok w szczelnym pojemniku lub butelce w lodówce do pięciu dni, jeśli nie wypijesz go od razu.
-
Dodaj do swojego koktajle owocowe. Po prostu wymieszaj 120 g truskawek lub jagód, banana, 350 ml mleka (w zależności od tego, co wolisz), czterech łyżek żelu Aloe Vera i 120 ml lodów w blenderze. Mieszaj z dużą mocą przez jedną do dwóch minut (w zależności od mocy blendera) lub do momentu, aż mikstura będzie gładka i kremowa.- Możesz przechowywać koktajl w lodówce (w szczelnym pojemniku) na jeden dzień, ale lepiej, żebyś cieszył się nim, gdy tylko to zrobisz!
- Użyj mleka o smaku waniliowym lub czekoladowym, aby uzyskać bogatszy smak.
- Dodaj jedną lub dwie łyżki sody oczyszczonej lub masła migdałowego, aby uzyskać grubszy mocz i słodszy smak orzechów.
-
Przygotuj zielony koktajl detoksykacja aloesem. Wlej 240 ml zielonej herbaty bez cukru (świeżo przygotowanej) do blendera z łyżką żelu Aloe Vera, 240 g świeżego szpinaku, mrożonego banana, 120 g kawałków ananasa i pestką. Miksuj z dużą mocą, aż uzyskasz gładki mocz, co powinno zająć od jednej do dwóch minut w zależności od mocy miksera.- Dodaj łyżkę nasion chia, aby uzyskać zdrową dawkę omega-3.
-
Przygotuj z nimi tropikalną słodyczananas i papaja. Umieść w blenderze cztery łyżki żelu Aloe Vera, 180 g kostki ananasa i 180 g kostki papai. Połącz moc, aż uzyskasz gładki i kremowy mocz. Następnie wlej napój do szklanek z kostkami lodu, odrobiną cytryny i ciesz się!- Dodaj łyżeczkę miodu, aby osłodzić napój.
- Dodaj 50 ml tequili, wódki lub ginu na tropikalny koktajl.
- Ostry nóż
- Mikser
- Aloes pozostawia
- Różne składniki (do soków i koktajli)