Zawartość
Ten artykuł został napisany przy współpracy naszych redaktorów i wykwalifikowanych badaczy, aby zagwarantować dokładność i kompletność treści.W tym artykule jest cytowanych 15 odnośników, które znajdują się na dole strony.
Zespół zarządzania treścią dokładnie analizuje pracę zespołu redakcyjnego, aby upewnić się, że każdy element jest zgodny z naszymi wysokimi standardami jakości.
Słodkie, gorące i pyszne czekoladowe naleśniki są idealne na chłodne zimowe poranki. W towarzystwie kremowego sosu czekoladowego i słodyczy ptasie mleczko, a może czegoś innego, wkrótce uzależnisz się od tego idealnego śniadania!
składniki
Na 12 naleśników
Placki z gorącą czekoladą
- 350 ml gorącej czarnej czekolady
- Duże jajko w temperaturze pokojowej
- Łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 125 g białej mąki
- 5 łyżek niesłodzonego proszku kakaowego
- Łyżeczka proszku do pieczenia
- Ćwierć łyżeczki soli
Kremowy ganache czekoladowy
- 225 g ciemnych kawałków czekolady
- 125 ml całego kremu
Gorąca czekolada coulis
- 250 ml syropu klonowego
- 4 łyżki słodkiego proszku kakaowego
Inne opcjonalne wyposażenie
- 50 g mini pianek
- Ćwierć łyżeczki ekstraktu z mięty pieprzowej i 10 słodyczy z kruszonej mięty
- Pasta czekoladowo-orzechowa
- Małe chipsy czekoladowe
- Czekoladowe Wermiszel
- Bita Śmietana
etapy
Część 1 z 2:
Zrób naleśniki
- 6 Wypróbuj inne dodatki. Jeśli robisz bufet deserowy lub naleśnikowy, możesz użyć nadzienia, które chcesz. Pomyśl o składnikach, które możesz jeść przy filiżance lodów.
- Zastąp ganache syropem czekoladowym.
- Warstwa czekolady i orzechów laskowych bardzo dobrze komponuje się z tymi naleśnikami.
- Dodaj bitą śmietanę i wermiszel czekoladowy.
- Zrób karmelowy lub solony sos karmelowy i skrop naleśniki.
- Połóż warstwę prażonych cukierków marshmallow i mini chipsów czekoladowych między dwoma naleśnikami.
- Dodaj wióry czekoladowe, aby dodać słodszą nutę.
ostrzeżenia
- Uważaj, aby nie wyrabiać ciasta zbyt mocno, ponieważ naleśniki będą zwarte i twarde.
- Nie używaj gorącej czekolady z mlekiem, ponieważ może to mieć wpływ na mocznik.
- Nie układaj na sobie naleśników, czekając na ich zjedzenie, ponieważ staną się rozmoczone.
Niezbędne elementy
- Patelnia naleśnikowa
- Łopatka
- 2 średnie salaterki
- Drewniana łyżka
- Bat
- Patelnia
- Chochla
- Duży talerz
- Mały talerz do podania