Zawartość
W tym artykule: Proste przepisy Szybkie przepisy15 Odniesienia
Dowiedz się, jak zrobić pyszne paluszki do lodów Nutella. Prosty przepis jest idealny dla dzieci lub na gorące letnie dni, w których nie chcesz wychodzić na zakupy. Aby zrobić bardziej kremowe i wyrafinowane patyczki, wypróbuj bardziej złożone przepisy.
etapy
Metoda 1 Prosty przepis
-
Wymieszaj mleko i nutellę. Za pomocą miksera zmieszaj 250 ml pełnego mleka ze 100 g Nutelli. Jeśli nie masz blendera, użyj dużej miski i blendera. Mieszaj, aż uzyskasz idealnie jednorodny mocznik.- Aby zrobić lżejszą wersję laktozy, użyj mleka migdałowego (Nutella zawiera mleko odtłuszczone, więc przepis nie będzie całkowicie wolny od laktozy).
-
Wlać mieszaninę do patelni lub kubków z lodami. Wlać mieszaninę do foremek, pozostawiając trochę miejsca na górze. Wciśnij patyki do płynu.- Jeśli nie masz formy do lodu, wlej mieszaninę do filiżanek i przykryj ją folią z tworzywa sztucznego. Przebij plastik sztyftami, aby można je było wepchnąć do płynu.
- Możesz zrobić mini lody na tacy na kostki lodu. Przykryj folią plastikową i wepchnij wykałaczkę do każdego sześcianu podczas przebijania folii.
-
Zamrażaj, aż mieszanina stwardnieje. Zasadniczo zajmuje to około pięciu godzin. Możesz przyspieszyć proces, umieszczając lód na dnie zamrażarki, gdzie temperatura jest najniższa. -
Unmould ice. Napełnij dzban lub dużą miskę letnią wodą. Trzymaj każdą formę za patyk i zanurz drugi koniec w wodzie. To powinno zdjąć lód i ułatwić rozłożenie.
Metoda 2 Wyrafinowane przepisy
-
Zrób kremowe paluszki Nutella. Boski apetyt na te przysmaki warto kupić w supermarkecie. Możesz postępować w taki sam sposób, jak w przypadku prostej receptury: po prostu miksuj składniki, aż uzyskasz jednorodną mieszankę, wlej je do foremek do lodów i włóż do zamrażarki. W przeciwieństwie do prostej wersji, otrzymasz twardy i kremowy mocz bez twardych kryształków lodu.- 225 g nutelli
- 125 ml słodzonego skondensowanego mleka
- 125 ml całego kremu
- 250 ml pełnego mleka
- Pół łyżeczki ekstraktu waniliowego
- Szczypta soli
-
Dodaj trochę banana. Czy myślałeś, że te lody były po prostu przyjemnymi przekąskami do jedzenia latem? Co zrobić, jeśli stałeś się głównym przedmiotem w formie bufetu deserowego? Spróbuj eksplozji smaków.- Zmiażdż lub zmiksuj cztery duże dojrzałe banany (lub sześć średnich bananów).
- Dodaj 150 g Nutelli i mieszaj mikserem lub ubijaczem, aż uzyskasz jednorodny mocz. Wlać mieszaninę do foremek do lodów. Możesz również naprzemiennie oddzielne warstwy dwóch składników, aby uzyskać lód w paski.
- Włóż małże do zamrażarki. Gdy lód stwardnieje, piecz pistacje na patelni lub w piekarniku przez sześć do ośmiu minut. Zamrażaj je, aż będą zimne, a następnie zmiażdż je w robocie.
- Rzuć lody w sproszkowane pistacje przed jedzeniem.
-
Zrób lody alkoholowe. Krem z whisky utrzymuje kremowy mocz, jednocześnie dodając odrobinę dodatków. Bailey's jest najłatwiejszą do znalezienia marką, ale możesz użyć dowolnej innej marki lub zrobić to sam. Wymieszaj następujące składniki, wlej mieszaninę do foremek do lodów i zamroź ją.- 125 ml kremu whisky
- 125 ml mleka
- 100 g Nutelli
- uwaga Możesz dodać więcej kremu whisky, ale lody będą dłużej zamarzać. Jeśli mieszanka zawiera więcej niż 10% alkoholu (285 ml kremu whisky), prawdopodobnie konieczne będzie dodanie kawałków banana, aby pomóc mu zamarznąć.