Zawartość
- składniki
- Prosty garnitur
- Lekki garnitur
- Pieczony garnitur
- Kostium z karmelem
- etapy
- Metoda 1 z 4:
Prosty garnitur - rada
- ostrzeżenia
- Niezbędne elementy
La costarde to gotowana mieszanka śmietany i żółtka, dobrze znana w Quebecu. Najczęściej ten preparat stosuje się do pysznych deserów, ale można go również zintegrować z innymi smacznymi daniami, takimi jak quiche. Możesz kupić swój szyty na miarę, ale robiąc to sam, będzie znacznie lepiej i możesz wypróbować różne przepisy. Wykonaj poniższe czynności, aby dowiedzieć się, jak się ubierać.
składniki
Prosty garnitur
- 4 żółtka
- 3 łyżki skrobi kukurydzianej
- 700 ml mleka
- 1/2 łyżki soli
- 100 g cukru
- 2 łyżki masła
- Nuta ekstraktu waniliowego
Lekki garnitur
- 50 ml odtłuszczonego mleka
- 1 waniliowa kapsuła o rozciętej długości
- 1 łyżka brązowego cukru
- 1 łyżka dobrze zapakowana mąką kukurydzianą
- 2 średnie żółtka
- Garść truskawek w kawałkach
Pieczony garnitur
- 2 jajka
- 2 szklanki mleka
- 1/3 szklanki cukru
- 1/4 łyżeczki soli
- Nuta startego cynamonu
- Nuta tartej gałki muszkatołowej
Kostium z karmelem
- 1 1/2 szklanki cukru
- 6 jajek
- 3 szklanki mleka
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
etapy
Metoda 1 z 4:
Prosty garnitur
- 9 Gotowe. reklama
rada
- Podczas gotowania kurtka tworzy skórę, powstałą w wyniku zatkania wody na powierzchni. Można tego uniknąć, przykrywając patelnię pokrywką lub ubijając lekką piankę na powierzchni. Jednak niektórzy ludzie mają bzika na punkcie skóry spodni!
ostrzeżenia
- Upewnij się, że kurtka jest gorąca, aby jajka były doskonale ugotowane.
- Ponownie nie gotuj spodni.
Niezbędne elementy
- Średniej wielkości rondel
- Bat