![Steak Experiments - How to Brown a Steak with Baking Soda](https://i.ytimg.com/vi/8B3VwvmENr8/hqdefault.jpg)
Zawartość
to wiki, co oznacza, że wiele artykułów jest napisanych przez kilku autorów. Aby stworzyć ten artykuł, autorzy-wolontariusze brali udział w edycji i ulepszaniu.W tym artykule jest 5 odniesień, które znajdują się na dole strony.
Nie ma nic lepszego niż piękny kawałek delikatnego i złotego mięsa. Aby ugotować dobry stek, potrzebujesz tylko silnego źródła ciepła i kuchenki. Możesz cieszyć się wykwintnymi złotymi stekami, gdy twoje serce mówi. Idealnie przyrumieniając mięso, zostanie pokryte małą karmelizowaną warstwą, nadając mu nieporównywalny smak. Cajuns przygotowują pikantny sos, który idealnie komponuje się ze złotym stekiem.
składniki
Aby przygotować sos Cajun
- 1 łyżeczka i 1/4 (23 g) soli
- 1/2 łyżeczki (1,5 g) odwodnionego odwodnionego
- 1/2 łyżeczki (1 g) pieprzu cayenne
- 1 łyżeczka (2,5 g) czarnego lub białego pieprzu lub mieszanka 2
- 1/2 łyżki stołowej (3,5 g) papryki
- 1/4 łyżeczki (0,5 g) zmielonego tymianku
- 1/4 łyżeczki (0,5 g) dorigan
- 1/4 łyżeczki (0,5 g) nasion selera
etapy
Część 1 z 3:
Dopraw swoje steki
- 8 Życzymy smacznych złotych steków! Po odpoczynku mięsa delektuj się posiłkiem w towarzystwie pieczonych grzybów. reklama
Niezbędne elementy
- Piękny antrykot lub piękne sieci
- Sos Cajun (opcjonalnie)
- Grill lub piec
- Patelnia żeliwna
- Szczypce kuchenne
- Duży talerz
- Arkusz folii aluminiowej