Jak kupować i gotować tanio

Posted on
Autor: Lewis Jackson
Data Utworzenia: 14 Móc 2021
Data Aktualizacji: 15 Móc 2024
Anonim
Jak kupować taniej? - Katarzyna Bosacka Q&A odc. 46
Wideo: Jak kupować taniej? - Katarzyna Bosacka Q&A odc. 46

Zawartość

to wiki, co oznacza, że ​​wiele artykułów jest napisanych przez kilku autorów. Aby stworzyć ten artykuł, 15 osób, niektóre anonimowe, uczestniczyło w jego edycji i ulepszaniu w miarę upływu czasu.

Faktem jest, że musisz jeść co najmniej 3 razy dziennie, 7 dni w tygodniu, co daje w sumie 21 posiłków tygodniowo i dużą ilość jedzenia do kupienia! Jeśli masz napięty budżet, musisz znaleźć sposób na zmniejszenie kosztów cotygodniowych zakupów. Ale nie wykopuj głowy!


etapy



  1. Zrób listę wszystkich składników, których zwykle używasz do gotowania, które są niezbędne, i przechowuj je w kuchni. Aby sporządzić listę, zapisz na kartce, podczas gotowania, każdy składnik, którego używasz. Jeśli chcesz, zapisz na osobnej liście produkty spożywcze często spożywane przez twoją rodzinę. Wszystko, co musisz zrobić, to sprawdzić każdy składnik. Przykład: mleko: X (kontrolowany), Chocapic: X (kontrolowany) itp.


  2. Sprawdź reklamy sklepu, aby informować Cię o ich ofertach specjalnych. Oprzyj swoje menu tygodnia na produktach, które są w sprzedaży. Weź dwa ptaki z jednym kamieniem: kup produkty w podwójnej ilości i zamroź je na pół, będziesz miał dość jedzenia na następny tydzień!



  3. Poszukaj pomysłów na menu w książkach kucharskich lub w Internecie. Utwórz tygodniowe menu, planując każdy posiłek tygodnia. Staraj się robić zakupy tylko raz w tygodniu (może poza świeżymi produktami).


  4. Zrób listę zakupów, która zawiera podstawowe produkty, które już masz (te, które są już wymienione w kuchni) oraz dodatkowe jedzenie, które będziesz potrzebował ugotować każdego posiłku w tygodniu (w zależności od przygotowanego menu) ).


  5. Robiąc zakupy, po prostu kupuj to, co jest zapisane na liście, aby nie przekroczyć budżetu na jedzenie. Nie idź na zakupy, gdy jesteś głodny. Pamiętaj, aby zaopatrzyć się w białko przed wyjściem do supermarketu, abyś nie miał ochoty kupować wszystkiego, co zobaczysz na półkach!



  6. Kup najlepiej markowe produkty w sklepie, w którym robisz zakupy, lub produkty ogólne. Produkty sklepowe (takie jak Auchan, Carrefour, Casino itp.) Są ogólnie tak dobre, jak ich odpowiedniki w głównych markach i są znacznie tańsze. Marki i sklepy spożywcze często produkowane przez tych samych producentów, cena i marka to często jedyne rzeczy, które je wyróżniają!


  7. Kupuj żywność łatwo psującą się hurtowo, jeśli jej ceny są lepsze niż jedność. Kupuj przyprawy i suszone zioła w małych plastikowych torebkach zamiast w butelkach. Jeśli lubisz małe szklane butelki (które są prawdą, bardzo estetyczne), nie wyrzucaj ich, gdy są puste, trzymaj je i ponownie napełnij przyprawami kupionymi w saszetkach.
    • Cukier, mąka i ryż są zwykle tańsze, gdy kupujesz je w dużych ilościach. Bądź ostrożny, ponieważ niektóre produkty sprzedawane hurtowo są droższe niż ich odpowiedniki sprzedawane w małych ilościach. Zawsze sprawdzaj ceny za kilogram.


  8. Kupuj produkty sezonowe, zwłaszcza owoce i warzywa. Wiedz, że są też sezony na mięso. Na przykład mięso z dziczyzny sprzedaje się zimą, co oznacza, że ​​latem jest ono znacznie droższe.Latem najpopularniejsze są kiełbasy mięsne i grillowe (jagnięcina, chipsy, scaluez itp.), Więc często są tańsze niż zimą. Gdy ceny są dobre, kup duże kawałki mięsa, pokrój je, włóż do małych torebek z zamrażarką i zamroź.


  9. Gotuj jak najwięcej z naturalnymi potrawami, czyli mało przetworzonymi lub wcale.
    • Kup całe kurczaki na sprzedaż, wytnij je i użyj białego do robienia kotletów, grillowania skrzydeł i ud, a także kości i wszystkich małych kawałków przyczepionych do nich do robienia zupy lub rosołu na przykład kurczak. Będziesz mógł zrobić kilka posiłków z jednym kurczakiem!
    • Naucz się gotować suszoną fasolę, groszek i soczewicę. Kupowane hurtowo, są tanie, są również bardzo dobre dla zdrowia i zachowują przez długi czas. Wiedz, że możesz łączyć je z innymi potrawami, aby tworzyć różnorodne potrawy. Znajdź przepisy!
    • Rozważ zakup maszyny do chleba. Zamiast kupować jedną lub więcej bagietek dziennie, stwórz własny domowy chleb. Przekonasz się, że nie jest to trudne i pozwoli Ci na znaczne oszczędności!
    • Aby szybko zorientować się, jakie marże zysku mają sklepy na produktach przetworzonych, porównaj cenę produktu przetworzonego z ceną głównych składników, które zawiera (na podstawie masy). Jeśli paczka herbatników po 500 gramów kosztuje 4 euro, oznacza to, że kosztuje 8 euro za kilogram. Patroluj półki sklepu, a zdasz sobie sprawę, że bardzo niewiele nieprzetworzonych produktów kosztuje tę cenę, nawet jeśli złożysz je razem! Z pewnością nie jest to masło, owoce, mąka, cukier, olej czy kakao - składniki, które zwykle są wytwarzane z herbatników, które są również drogie!


  10. Skorzystaj ze specjalnych ofert na produkty, które sklep chce szybko sprzedać.
    • Ciesz się produktami, które wkrótce będą nieaktualne i które są mocno dyskontowane, takie jak mięso. Kup ten rodzaj jedzenia i gotuj je po powrocie do domu. Zrobisz dużo oszczędności. Jeśli ugotujesz jedzenie w tym samym dniu zakupu, to znaczy przed datą ważności, nie będzie niebezpieczeństwa!
    • Kup banany hurtowo, gdy zostaną sprzedane, a niektóre z nich zamrozisz. Zaletą banana jest to, że jest bardzo tani i można go używać do przygotowywania bardzo różnorodnych deserów (pieczywo bananowe, kawałki bananów, banany flambé, itp.) Oraz pysznych napojów (koktajl mleczny bananowy itp.).


  11. Dowiedz się, które sklepy oferują najciekawsze i najczęstsze oferty specjalne. Jeśli robisz zakupy w konkretnym supermarkecie, dowiedz się, który dzień tygodnia otrzymuje nowe produkty i który dzień tygodnia je zmienia.


  12. Kup świeże zioła i zamroź je. Usuń rozmaryn z łodyg i posiekaj słodkie zioła, takie jak kolendra, natka pietruszki i świeża bazylia. Wsuń je do małych torebek z zamrażarką, starając się opisać na torbie markerem, czego nie można ich pomylić. Wiedz, że łodygi kolendry mają tyle smaku co liście, więc posiekaj je bardzo drobno, a nie zrobisz różnicy! Oczywiście wszystkie te zioła będziesz mógł używać tylko do gotowania. Jeśli nie wiesz, jak korzystać z mrożonych ziół, poszukaj informacji w Internecie, znajdziesz wiele przepisów!


  13. Zamroż warzywa, których nie zjesz szybko. Pokrój marchewki, seler, paprykę itp., Które zaczynają się ścierać. Należy pamiętać, że większość warzyw musi zostać częściowo ugotowanych przed zamrożeniem. Przeszukaj Internet, aby dowiedzieć się, jak zamrażać owoce i warzywa. Na przykład papryka i cebula nie wymagają specjalnego traktowania przed zamrożeniem. Możesz je wyciąć i odłożyć od razu, ale należy unikać wkładania ich do zamkniętych torebek z zamrażarką. Możesz ich używać, kiedy chcesz robić zupy, sosy, omlety itp.


  14. Dowiedz się, jak robić własne przekąski i przekąski. Na przykład robienie popcornu jest bardzo proste i bardzo ekonomiczne. Pomyśl także o przygotowaniu własnych kanapek, będzie to o wiele tańsze niż kupowanie ich w piekarni lub supermarkecie. A może stworzysz własne żetony? Będą one mniej tłuste, a ty osiągniesz duże oszczędności!


  15. Przygotuj domowe potrawy. Szukaj przepisów w książkach kucharskich, czasopismach lub Internecie!


  16. Unikaj kupowania płatków w pudełku. Porównaj cenę za kilogram dowolnego przetworzonego ziarna z ceną za kilogram nieprzetworzonego zboża (owies, pszenica, ryż, kukurydza), a przekonasz się, jak opłacalne są marki! Istnieje wiele sposobów na otrzymywanie zbóż, których potrzebujesz codziennie, a na pewno znajdziesz taki, który Ci odpowiada. Na przykład możesz zrobić własne mieszanki płatków i suszonych owoców w domu!


  17. Przeczytaj etykiety produktów, aby dowiedzieć się, z jakich składników są wykonane. Następnie znajdź przepisy, aby samodzielnie je przygotować. Zrozumiesz, że samemu jest o wiele taniej i że zwykle nie jest to wcale skomplikowane!
    • Zupa jarzynowa: zupa jarzynowa składa się głównie z warzyw, soli i wody! Robienie własnych zup będzie znacznie tańsze niż kupowanie ich w formie gotowej, będą też smaczniejsze i lepsze dla twojego zdrowia!
    • Winegret: Większość winegretów produkuje się wyłącznie z oliwy, octu, soli i ewentualnie musztardy. Zamiast kupować gotowe sosy sałatkowe, naucz się je samodzielnie przygotowywać!
    • Zaletą gotowania jest to, że jest tańsze niż kupowanie gotowych produktów, ponieważ naprawdę wiesz, co jesz! Możesz znaleźć wiele przepisów na i innych stronach internetowych, aby samodzielnie przygotować wszelkiego rodzaju potrawy, sosy i napoje!


  18. Jeśli lubisz ryż, kup go raczej hurtowo niż w małych ilościach. Ryż jest podstawowym pożywieniem, które służy do tworzenia wielu potraw i może być przyprawiany na różne sposoby, nie kosztuje dużo i zachowuje przez długi czas!
    • Przed zakupem hurtowej żywności upewnij się, że zjesz wszystko zanim zginą. Nawet zboża takie jak ryż ostatecznie gniją w tym czy innym czasie!


  19. Unikaj kupowania paczkowanych gotowych posiłków. Jeśli zaoszczędzą ci czas (ale nie tak dużo), gotowe do ogrzania naczynia są niezwykle drogie, a jednak rzadko są dobre, często są zbyt słone i szkodliwe dla zdrowia!
    • Na przykład, jeśli kupujesz gotowe serowe danie z makaronem, porównaj cenę za kilogram gotowego dania z ceną za kilogram opakowania makaronu (baza) i podobnego sera. Po raz kolejny uświadomisz sobie, jak opłacalne są sklepy! Więc kup makaron w opakowaniu, ser i sam ugotuj makaron!


  20. Przejdź dział napojów! Kupuj mleko i 100% naturalny sok owocowy, jeśli chcesz, ale unikaj napojów gazowanych i innych napojów, które są w większości wypełnione cukrem. Wiedz, że kiedy kupujesz puszkę z napojem, to, co naprawdę płacisz, to marka i opakowanie produktu, a nie jego zawartość! Napoje gazowane kosztują małe fortuny!
    • Butelki wody mineralnej są bardzo drogie, ponieważ trzeba zapłacić za opakowanie i transport. Więc pij wodę z kranu, a zaoszczędzisz niesamowite! Napełnij dzban lub puste butelki z wodą i trzymaj je w lodówce. Jeśli woda w kranu jest zła lub zbyt twarda, zainstaluj filtr.
    • Jeśli lubisz kawę lub herbatę, spróbuj pić tylko w domu! Użyj ekspresu do kawy, aby uniknąć kupowania drogich torebek z kawą rozpuszczalną.
    • Jeśli lubisz słodkie napoje, przygotuj je sam. Możesz robić własne lemoniady, koktajle mleczne, soki owocowe itp.
    • Lalcool jest bardzo drogi, więc ogranicz zużycie do maksimum. Nen kupuj tylko na specjalne okazje. Jeśli jednak masz ochotę na przygodę, możesz spróbować zrobić własne wino lub piwo!


  21. Unikaj kupowania wyszukanych i drogich deserów. Kupuj proste jogurty lub owoce, wróci taniej i będzie o wiele lepsze dla twojego zdrowia. Jeśli jesteś naprawdę chciwy, zawsze możesz samodzielnie przygotować desery i wypieki. O wiele taniej będzie zrobić własny mus czekoladowy, ciasta lub pływające wyspy niż kupić je wszystkie w sklepie!
rada
  • Jeśli cena jest ważna, musisz także spojrzeć na jakość produktów! Uważaj na wyjątkowo tanie produkty.
  • Jeśli masz laptopa, zabierz go na wyścig. Przed wyjazdem wpisz listę wyścigów w arkuszu kalkulacyjnym Excel. Utwórz cztery kolumny, nazywając pierwsze „Produkty”, drugą „Cena”, trzecią „Ilość” i czwartą „Razem” (pomnóż cenę produktu przez zakupioną kwotę). Spraw, aby suma pojawiła się na ekranie podczas dodawania produktów do koszyka i wprowadzania ich na planszę. W ten sposób szybko przekonasz się, czy przekroczysz swój budżet i będziesz mógł odłożyć kilka przedmiotów na półki przed pójściem do kasy!