Zawartość
- etapy
- Metoda 1 Przygotuj klasyczny chleb bananowy
- Metoda 2 Przygotuj zdrowy chleb bananowy
- Metoda 3 Przygotuj wegański i bezglutenowy chleb bananowy
Chleb bananowy to dobre danie, które można zjeść na śniadanie lub deser. Zrobienie bochenka chleba może zająć wystarczająco dużo czasu, ale na szczęście możesz skrócić ten czas o połowę, przygotowując niewielką część kuchenki mikrofalowej. Nawet jeśli wynik, który uzyskasz będzie nieco inny niż to, co otrzymasz, upieczony, będzie to dobry sposób na zaspokojenie chęci zjedzenia go. W zależności od mocy używanego urządzenia potrzeba tylko 2–3 minut na jego przygotowanie.
etapy
Metoda 1 Przygotuj klasyczny chleb bananowy
-
Wymieszaj suche składniki. Innymi słowy, dodaj mąkę, cukier i drożdże do jednej miski. Następnie mieszaj, aż do uzyskania jednolitej mieszaniny. -
Połącz mokre składniki. Wymieszaj olej, mleko i ekstrakt waniliowy w misce, która może dostać się do kuchenki mikrofalowej. Następnie dodaj dojrzałego obranego banana, który zetrzesz. Mieszaj, aż będzie gładka.- Aby łatwiej wydobyć chleb, który będziesz miał w finale, posmaruj miskę sprayem do gotowania, masłem lub olejem.
- Możesz również użyć dużego kubka w kuchence mikrofalowej. Aby ciasto się podniosło, nie powinno ono wypełniać kubka więcej niż w połowie.
-
Wymieszaj suche składniki z wilgotnymi. Mieszaj wszystko, aż nie będzie grudek. Pamiętaj, aby często zbierać pozostałe ciasto na dnie i po bokach miski. -
Gotuj chleb przez około dwie minuty. Aby to zrobić, ustaw maksymalną moc urządzenia. Dowiesz się, że chleb jest gotowy, gdy wykałaczka włożona do środka wyjdzie czysta. W zależności od mocy kuchenki mikrofalowej powinno to zająć około 2 minut. -
Niech chleb ostygnie przed podaniem. Możesz go zjeść bezpośrednio w pojemniku lub podać najpierw na stole. Aby nadać mu jeszcze więcej smaku, rozprowadź krem czekoladowo-orzechowy.
Metoda 2 Przygotuj zdrowy chleb bananowy
-
Rozpylić duży kubek w kuchence mikrofalowej sprayu do gotowania. Ułatwi to usunięcie chleba po zakończeniu gotowania. Jeśli nie ma sprayu, użyj oleju kokosowego lub innego rodzaju oleju kuchennego lub masła. -
Wymieszaj suche składniki. Innymi słowy, włóż zmielony cynamon, mąkę kokosową i proszek do pieczenia do filiżanki. Dodaj szczyptę soli i za pomocą widelca lub mini trzepaczki wymieszaj wszystko, aby równomiernie rozprowadzić przyprawy i sól w cieście.- Mąka kokosowa jest zdrowa i doskonale zastępuje mąkę z pszenicy zwyczajnej. Oprócz tego, że jest bogaty w błonnik, zapewnia chleb o lekkiej i miękkiej konsystencji podobnej do ciasta.
- Zamiast mąki kokosowej można również użyć 25 g (4 łyżki stołowe) mąki migdałowej. Będzie miał chleb o lekkiej i gąbczastej konsystencji podobny do kremu cukierniczego.
-
Dodaj mokre składniki. Odmierz mleko i wlej do kubka. Aby chleb bananowy był słodszy, dodaj syrop klonowy, który możesz zastąpić miodem lub nektarem z agawy, jeśli nie jest dostępny. -
Dodaj pozostałe składniki. Obierz i zredukuj tłuczony dojrzały banan. Następnie włóż do kubka. Lekko ubij jajko i wlej je do pojemnika. Na ostrzejszy deser dodaj pokrojone orzechy. -
Ponownie zamieszaj ciasto widelcem lub łyżką. Pamiętaj, aby często zbierać zablokowane pozostałości na dnie i bokach miski, aby uzyskać jednorodną mieszaninę. -
Umieść filiżankę w kuchence mikrofalowej. Następnie piec chleb przez 3 minuty przy maksymalnej mocy. Jeśli to mąka migdałowa, której użyłeś, gotuj przez 3 i pół minuty. Podczas gotowania wiedz, że ciasto może wzrosnąć, ale spuści się po wyłączeniu kuchenki mikrofalowej. -
Niech twój chleb ostygnie przed podaniem. Po osiągnięciu temperatury pokojowej posmakuj łyżką lub widelcem. Jeśli chcesz, możesz również wyjąć go z kubka i podać.
Metoda 3 Przygotuj wegański i bezglutenowy chleb bananowy
-
Nasmaruj trochę wewnątrz dużego kubka mikrofalowego. Użyj wegańskiego sprayu do gotowania lub oleju kokosowego, aby ułatwić usunięcie chleba po ugotowaniu. -
Wlej drożdże i mąkę kokosową do słoika na filiżanki. Wymieszaj za pomocą widelca lub mini trzepaczki. -
Dodaj brązowy cukier i mleko. Użyj mleka migdałowego, mleka kokosowego. Następnie ponownie wymieszaj ciasto. -
Dodaj masło bananowe i orzechowe. Obierz i zredukuj zmiażdżony dojrzały banan, a następnie włóż go do filiżanki. Dodaj również wybrane przez siebie masło orzechowe (takie jak masło orzechowe, masło migdałowe itp.).- Jeśli masz alergię na orzechy, spróbuj masła sojowego lub masła słonecznikowego.
-
Wymieszaj składniki łyżką lub widelcem. Zrób to, aż uzyskasz jednorodną mieszaninę. Zbierz resztki ciasta, które utknęły po bokach i dnie kubka. -
Gotuj chleb przez 2 ½ do 3 minut przy maksymalnej mocy. To, jak długo potrwa pieczenie chleba, będzie zależeć od mocy kuchenki mikrofalowej i rodzaju użytego kubka. Podczas gotowania ciasto może się podnieść, ale po wyłączeniu urządzenia wypuści się powietrze. -
Ciesz się swoim daniem.